Ajvar 0,68kg HUGLI

Popis produktu

Ajvar HUGLI v balení 0,68 kg je tradičná balkánska zeleninová nátierka z pečených paprík, ktorá dodá vašim jedlám výraznú chuť a autentický charakter. Tento obľúbený produkt značky HUGLI je pripravený podľa osvedčenej receptúry a ponúka konzistentnú kvalitu pre náročné gastro prevádzky. Kuchári ho oceňujú pre jeho univerzálnosť – výborne funguje ako samostatná príloha, základ omáčok aj súčasť zložitejších jedál. Praktické balenie je vhodné pre reštaurácie, hotely, cateringové spoločnosti aj závodné kuchyne.

Skladovanie

Neotvorený produkt skladujte na suchom a tmavom mieste pri teplote od +5 °C do +25 °C. Po otvorení uchovávajte v chladničke pri teplote do +5 °C a spotrebujte do niekoľkých dní. Obsah po otvorení preložte do uzatvárateľnej nádoby, ak ho nespotrebujete naraz.

Použitie v kuchyni

• Príloha a dip: Servírujte ajvar ako súčasť balkánskeho taniera s grilovaným mäsom, ćevapčići alebo pljeskavicom. Ideálny aj ako dip k čerstvému chlebu či focaccii.
• Omáčky a dressings: Zmiešajte s olivovým olejom a cesnakom pre rýchlu omáčku na cestoviny, alebo pridajte do vinaigrette pre originálny šalátový dresing.
• Sendviče a burgre: Používajte ako chuťovo výraznú náhradu kečupu či majonézy v burgroch, wrapoch a baguetách.
• Teplé jedlá: Zapracujte do plniek na pizzu, ako základ na bruschetty alebo pridajte do dusených zeleninových jedál pre hlbšiu chuť.
• Catering a bufety: Výborne sa uplatní na studených bufetoch ako súčasť mediteránnych a balkánskych misiek, ktoré sú u hostí veľmi obľúbené.