Bambino originál 2kg 6ks/kartón

Popis produktu

Bambino Originál 2 kg je tavený syr vyrobený podľa tradičnej receptúry s lahodnou chuťou ementálu, špeciálne určený pre gastro prevádzky. Vďaka veľkokapacitnému foodservice baleniu (6 × 2 kg v kartóne) je ideálny pre reštaurácie, hotelové kuchyne, catering aj závodné stravovanie. Syr je bohatý na vápnik, neobsahuje konzervanty ani farbivá a je ošetrený UHT technológiou, ktorá umožňuje skladovanie mimo chladničku pri teplote do 24 °C — výrazná výhoda pri logistike a skladovom hospodárstve. Produkt pochádza z Českej republiky a spĺňa vysoké štandardy kvality značky Bambino.

Zloženie

Voda, maslo, syr, sušené odstredené mlieko, mliečne bielkoviny, taviace soli (E 452, E 450, E 339), stabilizátor E 1422, jedlá soľ, aróma, regulátor kyslosti kyselina citrónová. Tuk v sušine najmenej 51 %.

Alergény

Mlieko

Nutričné hodnoty (na 100 g)

*RP — Referenčný príjem vápnika

Skladovanie

Neotvorený produkt je možné skladovať pri teplote do 24 °C vďaka UHT ošetreniu. Pre optimálnu kvalitu sa odporúča skladovanie pri teplote 4 – 8 °C. Po otvorení spotrebujte do 3 dní a uchovávajte v chladničke.

Použitie

• Studená kuchyňa: natieranie na sendviče, bagety, toasty a canapé — krémová konzistencia sa ľahko rozotiera aj vo veľkých objemoch.
• Teplá kuchyňa: základ pre syrové omáčky, krémové polievky, zapekané jedlá a gratiny — syr sa rovnomerne roztápa a dodáva pokrmom jemnú ementálovú chuť.
• Raňajkové bufety: ideálny na raňajkové servisy v hoteloch a penziónoch ako univerzálna nátierka.
• Catering a závodné stravovanie: 2 kg balenie zaisťuje rýchlu prípravu veľkých porcií s minimálnym odpadom.