Breaded Mozzarella Cheese Sticks - Syrové tyčinky mozarella v strúhanke (1kg = 35-40 ks) - certifikát HALAL 1000g

Popis produktu

Breaded Mozzarella Cheese Sticks sú chrumkavé syrové tyčinky z mozzarelly obalené v jemnej strúhanke, dodávané v praktickom 1 kg balení (cca 35–40 kusov). Produkt je certifikovaný HALAL, čo rozširuje možnosti vášho menu pre širokú klientelu. Vďaka rovnomernej veľkosti a jednoduchej príprave priamo z mrazničky sú ideálnou voľbou pre reštaurácie, hotely, cateringové spoločnosti aj závodné kuchyne. Kuchári ich oceňujú pre konzistentne ťahavý syrový stred a zlatistú chrumkavú kôrku, ktorá drží tvar aj pri vysokom objeme objednávok.

Nutričné hodnoty (na 100 g)

Kompletné nutričné údaje nájdete na obale produktu.

Skladovanie

Produkt skladujte v mrazničke pri teplote –18 °C alebo nižšej. Po rozmrazení nezmrazujte opakovane. Spotrebujte podľa dátumu spotreby uvedeného na obale. Pri dodržaní správnej teploty skladovania si tyčinky zachovávajú optimálnu textúru a chuť počas celej doby trvanlivosti.

Použitie v kuchyni

• Fritovanie (odporúčané): Tyčinky vložte priamo z mrazničky do rozpáleného oleja (170–180 °C) a smažte 2–3 minúty dozlata. Výsledkom je chrumkavý obal a dokonale rozplynutá mozzarella vnútri.
• Príprava v rúre: Rozložte na plech s papierom na pečenie a pečte pri 200 °C približne 8–10 minút – vhodné pre prevádzky bez fritézy.
• Predjedlo a tapas: Servírujte s marinara omáčkou, čili dipom alebo cesnakovým aioli ako obľúbené predjedlo či zdieľanú tapas porciu.
• Šaláty a bowly: Nakrájajte napoly a pridajte k čerstvým šalátom – dodajú sýty syrový prvok a zaujímavú textúru.
• Snack menu a happy hour: Ideálna položka do finger food ponuky, kombinácia s cibuľovými krúžkami, jalapeño poppermi alebo kuracími stripmi.
• Catering a rauty: Jednotná veľkosť umožňuje efektívne porciovanie a atraktívnu prezentáciu na tácňach či vo vyhrievaných výdajných zariadeniach.