Broskyne 2,6kg HUGLI

Popis produktu

Broskyne HUGLI v gastro balení 2,6 kg sú kompótové broskyne určené pre profesionálne kuchyne, cateringové spoločnosti, hotely a závodné jedálne. Vďaka veľkému baleniu pokryjú potreby aj náročnejších prevádzok a zabezpečia konzistentnú kvalitu pri príprave dezertov, koláčov či studených jedál. Broskyne si zachovávajú príjemnú sladkú chuť, jemnú textúru a atraktívny vzhľad, čo z nich robí obľúbenú surovinu medzi profesionálnymi kuchármi. Produkt značky HUGLI je spoľahlivou voľbou pre každodennú gastro prevádzku.

Skladovanie

Neotvorenú konzervu skladujte na suchom a chladnom mieste pri teplote +5 °C až +25 °C, chráňte pred priamym slnečným žiarením. Po otvorení preložte obsah do uzatvárateľnej nádoby, uchovávajte v chladničke pri teplote do +5 °C a spotrebujte do 2–3 dní.

Použitie v kuchyni

• Dezerty a zákusky: Broskyne sú ideálnou ozdobou a náplňou ovocných tortičiek, panna cotty, cheesecakov či pudingov. Polovičky broskyní elegantne doplnia každý tanier.
• Koláče a pečené dezerty: Použite ako náplň do listového cesta, bublaniny, obrátených koláčov alebo klasických ovocných rezov – broskyne si pri pečení zachovávajú tvar aj chuť.
• Raňajkové bufety a catering: Podávajte broskyne k jogurtom, granole, tvarohovým krémom alebo ako súčasť ovocných misiek na raňajkových bufetoch v hoteloch.
• Studené jedlá a šaláty: Broskyne výborne fungujú v kombinácii s cottage cheese, rukolou a vlašskými orechmi ako ľahký predjedlo alebo šalát.
• Omáčky a dresingy: Rozmixované broskyne spolu s nálievom vytvárajú sladkú bázu pre ovocné omáčky k pečenému mäsu, najmä kačacím alebo bravčovým.