Červený pomaranč - prémium koncentrát 5L HUGLI

Popis produktu

Červený pomaranč – prémium koncentrát 5L od značky HUGLI je profesionálny ovocný koncentrát určený pre náročné gastro prevádzky. Výrazná chuť červeného pomaranča (blood orange) prináša do nápojového menu exotický a osviežujúci rozmer, ktorý zákazníci ocenia. Veľké 5-litrové balenie je navrhnuté pre efektívnu prácu v reštauráciách, hoteloch, cateringových spoločnostiach a závodných kuchyniach, kde zabezpečuje konzistentnú kvalitu pri každom použití. Prémium kvalita HUGLI zaručuje intenzívnu chuť a výraznú farbu, vďaka čomu minimalizujete náklady na porciu.

Skladovanie

Neotvorený koncentrát skladujte na suchom a chladnom mieste pri teplote do 25 °C, chránený pred priamym slnečným žiarením. Po otvorení uchovávajte v chladničke pri teplote 2–8 °C a spotrebujte v čo najkratšom čase. Balenie vždy dôkladne uzatvorte, aby sa zachovala čerstvosť a intenzita chuti koncentrátu.

Použitie v kuchyni

• Osviežujúce nápoje a limonády: Rieďte koncentrát vodou alebo sódou podľa požadovanej intenzity chuti. Ideálny základ pre sezónne limonády, ľadové čaje a nealkoholické miešané nápoje.
• Miešané koktaily: Použite ako chuťový základ pre alkoholické aj nealkoholické koktaily – výborne ladí s vodkou, proseccom, ginom alebo rumom. Aperol Spritz s červeným pomarančom získa prémiovú úroveň.
• Dezerty a omáčky: Obohaťte panna cottu, cheesecake alebo sorbet o intenzívnu chuť červeného pomaranča. Koncentrát je vhodný aj na prípravu ovocných coulis a glazúr k dezertom.
• Dressingy a marinády: Pridajte do vinaigrette k šalátom alebo použite ako súčasť marinády na kačacie prsia či morské plody – citrusová zložka dodá jedlám sviežosť a hĺbku.
• Raňajkové menu: Pripravte prémiový červený pomarančový džús pre hotelové raňajky alebo brunchové ponuky, kde zaujme výraznou farbou aj chuťou.