Chlieb bezgluténový tmavý krájaný 500g mrazený 4ks/kartón

Popis produktu

Bezgluténový tmavý chlieb krájaný 500 g je mrazený pekárenský výrobok určený pre profesionálne gastro prevádzky, ktoré potrebujú spoľahlivo ponúkať bezlepkovú alternatívu. Vďaka pravidelnému krájaniu a jednotlivým 500 g balenia je manipulácia rýchla a jednoducho kontrolovateľná – rozmrazíte len toľko, koľko skutočne potrebujete. Tmavý chlieb má plnú chuť a príjemnú textúru, čím uspokojí aj náročných hostí s diétnymi obmedzeniami. Balenie 4 ks v kartóne zaručuje efektívne zásobovanie a minimálny odpad.

Skladovanie

Produkt uchovávajte v mrazničke pri teplote –18 °C a nižšej. Po rozmrazení skladujte pri teplote do +5 °C a spotrebujte do 24 hodín. Nezmrazujte opakovane. Rozmrazovanie odporúčame pomalé, pri izbovej teplote alebo v chladničke, aby si chlieb zachoval optimálnu štruktúru striedky.

Použitie v kuchyni

• Raňajkový servis: Rozmrazené plátky krátko ohriejte v toasteri alebo na grile a podávajte s maslom, avokádom, údeným lososom alebo džemom – ideálne na hotelové raňajkové bufety s bezlepkovou sekciou.
• Sendviče a obložené chlebíky: Využite krájaný formát na rýchlu prípravu bezgluténových sendvičov s grilovanou zeleninou, kuracím mäsom alebo čerstvým syrom pre cateringové akcie.
• Crostini a hrianky: Plátky narežte na menšie kúsky, pokvapkajte olivovým olejom a krátko opečte v rúre na chrumkavé crostini k polievkam, šalátom alebo ako základ pre predjedlá s tapenadou či ricottou.
• Závodné stravovanie: Ako bezlepková alternatíva k bežnému pečivu pri výdaji jedál – jednoducho rozmrazíte presný počet porcií podľa objednávok a eliminujete plytvanie.