Chlieb bezgluténový tmavý krájaný 500g mrazený
Popis produktu
Bezgluténový tmavý krájaný chlieb v praktickom mrazenom balení je ideálnym riešením pre gastro prevádzky, ktoré chcú ponúknuť plnohodnotnú bezlepkovú alternatívu hosťom s celiakiou či intoleranciou lepku. Vyznačuje sa výraznou chuťou vďaka chlebovému koreniu (rasca, fenikel, koriander) a vláčnou konzistenciou. Mrazená forma zaručuje dlhú trvanlivosť a minimálny odpad – rozmrazíte a zohrejete presne toľko, koľko potrebujete.
Zloženie
Zmes (deproteinovaný PŠENIČNÝ škrob, SÓJOVÁ múka, zahusťovadlo: E412, jedlá soľ, emulgátor: E322, dextróza, cukor), voda, jedlá soľ, droždie, slnečnicový olej, karobový prášok, chlebové korenie (rasca drvená, fenikel mletý, koriander mletý).
Alergény
Obsahuje: pšenicu (deproteinovaný pšeničný škrob), sóju.
Nutričné hodnoty (na 100 g)
| Výživová hodnota | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 232 kcal / 972 kJ |
| Tuky | 2,3 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,3 g |
| Sacharidy | 51 g |
| z toho cukry | 1,0 g |
| Bielkoviny | 2,2 g |
| Soľ | 1,5 g |
Skladovanie
Skladujte v mrazenom stave pri teplote -18 °C. Po rozmrazení uchovávajte pri teplote do 20 °C a spotrebujte do 5 dní. Produkt je vhodný na zmrazenie a následné zohriatie v rúre na pečenie.
Použitie
Ideálny na prípravu bezlepkových raňajok, obložených chlebíkov, toastov a príloh k polievkam či hlavným jedlám. Pred podávaním stačí chlieb rozmraziť a zohriať v rúre, čím získa chrumkavú kôrku a vláčny stred. Balenie 4 ks v kartóne (500 g na kus) umožňuje flexibilné dávkovanie podľa aktuálnej prevádzky bez zbytočného plytvania.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Slané pečivo |
|---|---|
| EAN: | 8586002491470 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.