Churros mrazené 2kg cca 50ks

Popis produktu

Mrazené churros v gastro balení 2 kg (cca 50 kusov) sú ideálnym riešením pre profesionálne kuchyne, ktoré chcú ponúknuť obľúbený španielsky dezert bez nutnosti prípravy cesta od základu. Každý kus má rovnomerný tvar a štruktúru, čo zaručuje konzistentnú kvalitu na tanieri aj pri vysokom objeme objednávok. Churros stačí pripraviť priamo z mrazenia – šetríte čas, prácu aj personálne náklady. Produkt je vhodný pre reštaurácie, hotely, cateringové spoločnosti aj závodné jedálne, ktoré hľadajú atraktívny dezertný prvok s rýchlou prípravou.

Skladovanie

Produkt skladujte v mrazničke pri teplote -18 °C a nižšej. Po rozmrazení znova nezmrazujte. Balenie po otvorení spotrebujte čo najskôr, prípadne udržiavajte zvyšné kusy pri neprerušenom mraziarenskom reťazci.

Použitie v kuchyni

• Klasické fritovanie: Churros vložte priamo z mrazničky do rozpáleného oleja (180 °C) a fritujte 3–4 minúty do zlatistej farby. Po vytiahnutí obaľte v škoricovom cukre.
• Dezertný tanier: Podávajte s čokoládovou omáčkou, karamelom, dulce de leche alebo ovocným coulis. Doplňte kopčekom vanilkovej zmrzliny pre prémiový dezertný zážitok.
• Brunchové a raňajkové menu: Churros sú výborným doplnkom raňajkového bufetu v hoteloch – servírujte s Nutellou, arašidovým maslom alebo džemom.
• Street food a cateringové akcie: Rýchla príprava a atraktívny vzhľad robia z churros ideálny produkt na food festivaly, firemné eventy a outdoor catering.
• Príprava v rúre: Ak nemáte fritézu, churros rozložte na plech s papierom na pečenie, postriekajte olejom a pečte pri 200 °C približne 10–12 minút do chrumkava.