Čierny cesnak pyré 325g HUGLI



Popis produktu
Čierny cesnak pyré HUGLI v balení 325 g prináša do profesionálnej kuchyne jedinečnú, komplexnú chuť fermentovaného čierneho cesnaku v pohodlnej pastelovej forme. Čierny cesnak je známy svojou jemne sladkou, karamelovou chuťou s umami charakterom, ktorá povyšuje jedlá na vyššiu úroveň. Pyré od HUGLI šetrí čas prípravy a zaručuje konzistentnú kvalitu pri každom použití. Obľúbená ingrediencia moderných kuchárov v reštauráciách, hoteloch aj cateringových prevádzkach.
Skladovanie
Skladujte na suchom a chladnom mieste, chránené pred priamym slnečným žiarením. Po otvorení uchovávajte v chladničke pri teplote 2–8 °C a spotrebujte v priebehu niekoľkých dní. Pred použitím skontrolujte dátum minimálnej trvanlivosti uvedený na obale.
Použitie v kuchyni
- Omáčky a redukcie: Pridajte lyžicu pyré do hovädzej alebo teľacej omáčky – dodá im hĺbku a jemný umami charakter bez potreby ďalšieho dosoľovania.
- Marinády na mäso: Zmiešajte s olivovým olejom, sójovou omáčkou a medom pre výnimočnú marinádou na steak, jahňacie alebo kačacie prsia.
- Dresingy a dipy: Vyšľahajte s majonézou alebo kyslou smotanou pre sofistikovaný dip ku grilovanej zelenine alebo pečivu.
- Krémové polievky: Vmixujte do krému z pečenej zeleniny alebo hríbovej polievky pre zaujímavý chuťový zvrat.
- Maslo a nátierky: Zapracujte do masla a podávajte k čerstvému pečivu alebo ako finálny prvok na steakoch a grilovaných rybách.
- Pizza a focaccia: Použite ako netradiční základ namiesto klasickej rajčinovej omáčky v kombinácii s mozzarellou a rukolou.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Koloniál suchý |
|---|---|
| EAN: | 8712698121548 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
