Croissant s lieskovorieškovou náplňou 95g/60ks

Popis produktu

Croissant s lieskovorieškovou náplňou o hmotnosti 95 g je hotový pekárenský výrobok určený pre profesionálnu gastronómiu. Jemné maslové cesto s bohatou lieskovorieškovou náplňou ponúka konzistentnú kvalitu a chuť v každom kuse. Balenie obsahuje 60 kusov, čo zaručuje efektívne zásobovanie raňajkových bufetov, cateringových akcií aj kaviarenských prevádzok. Vďaka pohodlnému veľkobaleniu šetríte čas pri príprave aj skladovaní.

Skladovanie

Skladujte v suchom a chladnom prostredí pri teplote do 25 °C, chránené pred priamym slnečným žiarením a zdrojmi tepla. Po otvorení kartónu spotrebujte výrobky čo najskôr. Ak výrobca uvádza možnosť mrazenia, skladujte pri teplote –18 °C a po rozmrazení už nezmrazujte opakovane. Vždy dodržiavajte dátum spotreby uvedený na obale.

Použitie v kuchyni

• Raňajkový bufet: Servírujte priamo z balenia alebo krátko ohrejte v konvektomate pri 160 °C počas 3–4 minút – croissant získa chrumkavý povrch a teplá lieskovorieškový náplň zvýrazní svoju chuť.
• Dezertný tanier: Croissant rozrežte napoly, doplňte guľkou vanilkovej zmrzliny, posypte praženými lieskovými orieškami a pokvapkajte čokoládovým topping-om pre efektný dezert.
• Catering a coffee break: Nakrájajte croissanty na polovice a zostavte dezertné platne v kombinácii s čerstvým ovocím, tvarohovým krémom alebo mascarpone.
• Brunch menu: Podávajte s horúcou čokoládou, cappuccinom alebo čajom ako sladkú súčasť brunchového výberu popri slaných variantoch.
• Sezónne špeciality: Na jeseň a v zime doplňte croissant škoricovým cukrom a karamelovou omáčkou, v lete kombinujte s malinami alebo jahodami pre svieži kontrast k orieškovej náplni.