Dairy cream profiterole 12,5g/190ks
Popis produktu
Šlahačkové profiterolky sú klasické odpaľované pečivo plnené jemnou smotanovou náplňou, ktoré si získalo obľubu v reštauráciách, hoteloch aj cateringových prevádzkach. Dodávajú sa hlbokozmrazené v praktickom balení 190 kusov s hmotnosťou 12,5 g na kus, takže stačí len rozmraziť a servírovať. Ideálne riešenie pre rýchlu prípravu dezertov bez straty času a s konzistentnou kvalitou pri každom podaní.
Zloženie
smotana (MLIEKO) (63 %), VAJCIA, PŠENIČNÁ múka, cukor, dextróza, palmový olej, modifikovaný škrob, jedlá soľ, stabilizátory (xantán, alginát sodný).
Alergény
Obsahuje: obilniny obsahujúce glutén (pšenica), vajcia, mlieko.
Môže obsahovať stopy: mandle, lieskové oriešky, pistáciové oriešky.
Nutričné hodnoty (na 100 g)
| Výživová hodnota | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 367 kcal / 1 521 kJ |
| Tuky | 30 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 17 g |
| Sacharidy | 19 g |
| z toho cukry | 12 g |
| Bielkoviny | 4,7 g |
| Soľ | 0,16 g |
Skladovanie
Uchovávajte pri teplote -18 °C. Doba použiteľnosti od výroby je 540 dní. Po rozmrazení výrobok znova nezmrazujte. Rozmrazený výrobok spotrebujte do 1 dňa pri skladovaní pri +4 °C. Rozmrazenie trvá približne 60 minút pri teplote +4 °C.
Použitie
Profiterolky sú univerzálnym základom pre množstvo dezertov. Servírujte ich preliate teplou čokoládovou omáčkou, karamelom alebo ovocným coulis, prípadne poprášené práškovým cukrom. Skvele sa uplatnia na dezertových bufetoch, pri raňajkovom servise, na cateringových podujatiach aj ako súčasť sladkého fingerfoodu. Vďaka jednotnej veľkosti umožňujú jednoduché porciovanie a atraktívne podanie na tanieri aj v pohári.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Dezerty |
|---|---|
| EAN: | 05412632507003 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.