Detská krupica 500g

Popis produktu

Detská krupica v balení 500 g je jemne mletý pšeničný produkt, ktorý patrí medzi základné suroviny v každej profesionálnej kuchyni. Vďaka svojej jemnej štruktúre sa rýchlo pripravuje a poskytuje hladkú, krémovú konzistenciu jedál. Kuchári ju oceňujú pre jej univerzálnosť – od sladkých kaší a dezertov až po zahusťovanie polievok a omáčok. Spoľahlivá kvalita a praktické balenie ju robia ideálnou voľbou pre reštaurácie, hotely, cateringové spoločnosti aj závodné kuchyne.

Skladovanie

Skladujte na suchom, chladnom a tmavom mieste pri teplote do 25 °C, chránené pred priamym slnečným žiarením a vlhkosťou. Po otvorení balenia obsah spotrebujte v čo najkratšom čase, prípadne presypte do uzatvárateľnej nádoby, aby sa zabránilo navlhnutiu a kontaminácii škodcami.

Použitie v kuchyni

• Klasická krupicová kaša: Krupicu za stáleho miešania vsypte do vriaceho mlieka, povarte niekoľko minút a dochutie cukrom, maslom či škoricou. Ideálna ako raňajková položka v hotelových bufetoch alebo jedálňach.
• Krupicové nákypy a flameri: Pripravte krémový krupicový flameri s vanilkou alebo citrónom – obľúbený dezert vhodný pre cateringové menu aj závodné stravovanie.
• Zahusťovanie polievok a omáčok: Jemná krupica slúži ako prírodné zahusťovadlo do zeleninových polievok, krémových potážok a ľahkých omáčok bez hrudiek.
• Krupicové knedle a halušky: Zmiešajte krupicu s vajcom a maslom na ľahké knedle do hovädzieho vývaru alebo ako príloha k duseným jedlám.
• Plnky a pečenie: Krupica sa osvedčila ako súčasť plniek do závitkov, ako posyp na plech pod koláče a štrúdle alebo ako prísada do tvarohových dezertov pre lepšiu konzistenciu.