DIRA Černicové pyré 1 kg
Popis produktu
DIRA Černicové pyré je prémiový mrazený polotovar s vysokým 82 % podielom černíc, ktorý ponúka stálu chuť aj farbu pri každom použití. Vďaka jemnej konzistencii a intenzívnej ovocnej chuti je obľúbenou voľbou v gastronómii, cukrárňach, remeselných pekárňach aj v potravinárskom priemysle. Balenie 1 kg zaručuje praktické dávkovanie a konzistentné výsledky pre profesionálnu prevádzku.
Zloženie
82 % černice, cukor, voda.
Nutričné hodnoty (na 100 g)
| Výživová hodnota | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 88 kcal / 371 kJ |
| Tuky | 0,82 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,02 g |
| Sacharidy | 17 g |
| z toho cukry | 16,6 g |
| Bielkoviny | 0,98 g |
| Soľ | 0,01 g |
Skladovanie
Skladujte v mrazničke pri teplote minimálne -18 °C. Minimálnu trvanlivosť nájdete na originálnom obale. Po rozmrazení skladujte v chladničke pri teplote max. +4 °C a spotrebujte do 14 dní. Po rozmrazení produkt opäť nezmrazujte.
Použitie
Černicové pyré DIRA je všestranná surovina pre profesionálnu kuchyňu i cukráreň. Využijete ho na prípravu dezertov, mousse, panna cotty, cheesecakeov, zmrzlín a sorbetov, ale aj na dochutenie omáčok, coulis či poliev. Ideálne sa hodí do koktailov, limonád, smoothie a ďalších nápojov, kde dodá prirodzenú černicovú chuť a sýtu farbu. Vďaka stabilnej kvalite zaručuje rovnaký výsledok pri každej príprave.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Ovocie |
|---|---|
| EAN: | 5410302236857 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.