DIRA Čučoriedkové pyré 1 kg
Popis produktu
DIRA Čučoriedkové pyré s vysokým 82 % podielom ovocia je prémiový mrazený polotovar značky Dirafrost určený pre gastronómiu, remeselné pekárne aj cukrárne. Vyniká stálou, intenzívnou chuťou a sýtou farbou, ktoré ostávajú konzistentné po celý rok. Vďaka jemnej konzistencii je pripravené na okamžité použitie a šetrí čas pri príprave dezertov, nápojov aj omáčok.
Zloženie
82 % čučoriedky, cukor, voda.
Nutričné hodnoty (na 100 g)
| Výživová hodnota | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 82 kcal / 345 kJ |
| Tuky | 0,49 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,04 g |
| Sacharidy | 16,8 g |
| z toho cukry | 16,7 g |
| Bielkoviny | 0,49 g |
| Soľ | 0,01 g |
Skladovanie
Skladujte v mrazničke pri teplote minimálne -18 °C. Minimálnu trvanlivosť nájdete na originálnom obale. Po rozmrazení skladujte v chladničke pri teplote max. +4 °C a spotrebujte do 14 dní. Po rozmrazení opäť nezmrazujte.
Použitie
Čučoriedkové pyré je univerzálnou surovinou v profesionálnej kuchyni, cukrárni aj bare. Využijete ho na prípravu koktailov, limonád a smoothies, ako základ do zmrzlín, sorbetov a peny, na dochutenie dezertov, palaciniek či panna cotty, aj do sladkých omáčok a poliev. Vhodné je aj pre remeselné pekárne a potravinársky priemysel, kde ocenia jeho stabilnú chuť a farbu.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Ovocie |
|---|---|
| EAN: | 5410302236352 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.