DIRA Jahodové pyré 1 kg
Popis produktu
DIRA Jahodové pyré je prémiové mrazené ovocné pyré s vysokým podielom jahôd (84 %), ktoré poskytuje stálu chuť a intenzívnu farbu pre profesionálnu gastronómiu, remeselné pekárne a cukrárne. Vďaka jemnej konzistencii a spoľahlivej kvalite od belgického výrobcu Dirafrost (súčasť skupiny AGRANA) je ideálnym základom pre dezerty, nápoje a pekárske výrobky. Prevádzky ho oceňujú pre konzistentný výsledok a jednoduché spracovanie.
Zloženie
84 % jahody, cukor, voda.
Nutričné hodnoty (na 100 g)
| Výživová hodnota | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 71 kcal / 293 kJ |
| Tuky | 0,34 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,03 g |
| Sacharidy | 15,0 g |
| z toho cukry | 14,9 g |
| Bielkoviny | 0,69 g |
| Soľ | < 0,01 g |
Skladovanie
Skladujte v mrazničke pri teplote min. -18 °C. Minimálna trvanlivosť je uvedená na originálnom obale. Po rozmrazení skladujte v chladničke (max. +4 °C) a spotrebujte do 14 dní. Po rozmrazení opäť nezmrazujte.
Použitie
Jahodové pyré DIRA je univerzálny základ pre množstvo gastronomických aplikácií. Využijete ho pri príprave dezertov, zmrzlín, sorbetov, penových krémov a náplní, ako aj v remeselnom pekárstve a cukrárstve. V bare a kaviarni je ideálne do koktailov, limonád, smoothies či mliečnych nápojov. Vďaka stálej chuti a farbe zabezpečuje konzistentný výsledok v každej várke.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Ovocie |
|---|---|
| EAN: | 5410302233061 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.