DIRA Lesná zmes 1 kg
Popis produktu
DIRA Lesná zmes je prémiové mrazené ovocné pyré s vysokým podielom lesného ovocia (83 %), ktoré ponúka stálu chuť a intenzívnu prirodzenú farbu ideálnu pre profesionálnu gastronómiu, remeselné cukrárstvo a pekárstvo. Vďaka jemnej konzistencii sa ľahko spracováva a je pripravené na okamžité použitie po rozmrazení. Značka Dirafrost patrí medzi popredných svetových výrobcov ovocných prípravkov, čo garantuje stabilnú kvalitu balenie za balením.
Zloženie
83 % lesné ovocie, cukor, voda.
Nutričné hodnoty (na 100 g)
| Výživová hodnota | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 80 kcal / 324 kJ |
| Tuky | 0,35 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,02 g |
| Sacharidy | 15,8 g |
| z toho cukry | 15,7 g |
| Bielkoviny | 0,88 g |
| Soľ | 0,01 g |
Skladovanie
Skladujte v mrazničke pri teplote min. -18 °C. Minimálnu trvanlivosť nájdete na originálnom obale. Po rozmrazení skladujte v chladničke pri teplote max. +4 °C a spotrebujte do 14 dní. Po rozmrazení opäť nezmrazujte.
Použitie
Lesná zmes pyré je univerzálnou surovinou pre každú profesionálnu kuchyňu a cukráreň. Využijete ju pri príprave dezertov, mousse, panna cotty, zmrzlín a sorbetov, ako náplň a poleva do zákuskov a tort či ako základ ovocných omáčok k sladkým aj mäsovým jedlám. Rovnako sa hodí na prípravu smoothies, limonád, koktailov a miešaných nápojov. Vďaka stálej chuti a farbe zaručuje konzistentný výsledok pri každom použití.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Ovocie |
|---|---|
| EAN: | 5410302239810 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.