DIRA Lesná zmes 1 kg

Popis produktu

DIRA Lesná zmes 1 kg je mrazená zmes starostlivo vybraných lesných húb, ktorá prináša do vašej kuchyne autentickú chuť a vôňu lesa. Produkt je šokovo zmrazený, čím si zachováva prirodzenú textúru, farbu aj plnú chuť čerstvých húb. Kuchári v reštauráciách, hoteloch a cateringových prevádzkach oceňujú jej praktické 1 kg balenie, ktoré umožňuje rýchle spracovanie bez zdĺhavej prípravy. Lesná zmes je univerzálnym pomocníkom pri tvorbe omáčok, polievok, prívarkov aj hlavných jedál s hubovou tematikou.

Skladovanie

Produkt skladujte v mrazničke pri teplote –18 °C a nižšej. Po rozmrazení nezmrazujte opakovane. Rozmrazené huby spotrebujte do 24 hodín. Dodržiavajte dátum minimálnej trvanlivosti uvedený na obale.

Použitie v kuchyni

• Hubová omáčka: Rozmrazenú lesnú zmes opražte na masle s cibuľkou, podlejte smotanou a dochutťe – ideálny doprovod k steakom, grilovanému mäsu alebo knedliam.
• Hubové rizoto: Pridajte lesnú zmes priamo do rizota počas prípravy – dodá jedlu intenzívnu hubovú chuť a atraktívny vzhľad.
• Krémová hubová polievka: Povarte lesnú zmes s vývarem, rozmixujte a zjemnite smotanou – obľúbená položka denného menu.
• Plnky a quiche: Využite lesnú zmes ako základ plniek do cestovín, palaciniek alebo slaných koláčov.
• Pizza a bruschetta: Opečenú lesnú zmes použite ako prémiový topping na pizzu alebo talianske hrianky.