DIRA Malinové pyré 1 kg
Popis produktu
Malinové pyré DIRA je prémiové mrazené ovocné pyré s vysokým podielom malín (85 %), ktoré prináša stálu intenzívnu chuť aj sýtu farbu počas celého roka. Vďaka spoľahlivej kvalite belgickej značky Dirafrost je obľúbenou voľbou pre reštaurácie, cukrárne, remeselné pekárne aj cateringové prevádzky. Jemná konzistencia umožňuje okamžité použitie po rozmrazení bez ďalšej úpravy.
Zloženie
85 % maliny, cukor, voda.
Nutričné hodnoty (na 100 g)
| Výživová hodnota | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 75 kcal / 317 kJ |
| Tuky | 0,26 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,02 g |
| Sacharidy | 13,8 g |
| z toho cukry | 13,7 g |
| Bielkoviny | 1,1 g |
| Soľ | 0,01 g |
Skladovanie
Skladujte v mrazničke pri teplote minimálne -18 °C. Minimálnu trvanlivosť nájdete na originálnom obale. Po rozmrazení skladujte v chladničke pri teplote maximálne +4 °C a spotrebujte do 14 dní. Po rozmrazení výrobok opäť nezmrazujte.
Použitie
Malinové pyré je univerzálnou surovinou pre profesionálnu gastronómiu a cukrárstvo. Využijete ho na prípravu ovocných polev, coulis a omáčok k dezertom, na plnenie a ochutenie zmrzlín, sorbetov, panna cotta či cheesecaku. Skvele sa hodí aj do koktailov, limonád, smoothie a ďalších miešaných nápojov, kde dodá prirodzenú malinovú chuť a farbu. Vhodné je tiež do krémov, penín a náplní v remeselných pekárňach.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Ovocie |
|---|---|
| EAN: | 5410302230015 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.