Dresing Francúzsky 1000g

Popis produktu

Francúzsky dresing v praktickom 1000g balení je krémová studená omáčka s výraznou paprikovo-rajčatovou chuťou a jemnou horčicovou dochuťou. Vďaka vyváženej receptúre a hotovej konzistencii šetrí čas v prevádzke a zaručuje stále rovnakú kvalitu každej porcie. Obľúbená voľba pre reštaurácie, hotely, catering aj závodné kuchyne, ktoré potrebujú spoľahlivý základ na šaláty a studenú kuchyňu.

Zloženie

Pitná voda, repkový olej, cukor, rajčinový pretlak (8,8 %) [pitná voda, rajčinový pretlak, jedlá soľ], horčica (pitná voda, horčicové semeno, ocot kvasný liehový, jedlá soľ, výťažok korenia), vaječný žĺtok, kvasný ocot vínny (2,8 %) [pitná voda, ocot kvasný vínny (10 %), konzervant: disiričitan draselný], jedlá soľ, zahusťovací prípravok (modifikovaný kukuričný škrob, stabilizátor: xantán, slnečnicový olej), sušená srvátka (1,7 %) [sušená srvátka, palmový tuk, glukózový sirup, stabilizátor: trifosforečnany], koreniaci prípravok (aróma, korenie, cesnak, maltodextrín, paprika, jedlá soľ, extrakty korenia, kokosový olej), sladká paprika (0,6 %), farbivo (karotény), regulátor kyslosti: kyselina citrónová, ocot kvasný liehový, konzervant: sorban draselný.

Alergény

• Vajcia
• Mlieko
• Horčica
• Oxid siričitý a siričitany

Nutričné hodnoty (na 100 g)

Skladovanie

Skladujte pri teplote 2 – 8 °C. Po otvorení uchovávajte uzatvorené v chlade a spotrebujte v čo najkratšom čase.

Použitie

Francúzsky dresing je ideálny na dochutenie listových a zeleninových šalátov, studených mís a šalátových barov. Výborne sa hodí ako omáčka k studeným predjedlám, do wrapov a sendvičov alebo ako dip. Vďaka veľkému 1000g baleniu je vhodný pre prevádzky s vyššou spotrebou, kde umožňuje rýchle a jednotné porciovanie.