Dressing Mustard & Honey 620g

Popis produktu

Dressing Mustard & Honey 620g je hotový horčicovo-medový dressing, ktorý kombinuje výraznú chuť hořčice so sladkosťou medu do vyváženého a univerzálneho zálievkového základu. Vďaka konzistentnému zloženiu a veľkému baleniu 620g je ideálny pre profesionálne gastro prevádzky – reštaurácie, hotely, catering aj závodné kuchyne. Šéfkuchári ho oceňujú pre jeho okamžitú použiteľnosť, ktorá šetrí čas pri príprave šalátov, studených mís aj teplých jedál. Stabilná receptúra zaručuje rovnakú chuť pri každom podávaní, čo je kľúčové pre udržanie štandardu v profesionálnej kuchyni.

Skladovanie

Skladujte na suchom a chladnom mieste, chránené pred priamym slnečným žiarením. Po otvorení uchovávajte v chladničke pri teplote 2 – 8 °C a spotrebujte v čo najkratšom čase. Pred použitím odporúčame dressing dôkladne premiešať pre dosiahnutie rovnomernej konzistencie.

Použitie v kuchyni

• Šaláty a studené misy: Ideálny ako hotová zálievka na miešané listové šaláty, coleslaw, šalát s grilovaným kuracím mäsom alebo kozím syrom.
• Sendviče a wrapy: Naneste tenkú vrstvu na bagety, ciabatty alebo tortilly – výborne ladí so šunkou, syrom aj grilovanou zeleninou.
• Marinády na mäso: Použite ako základ marinády na kuracie stehná, bravčovú panenku alebo rebierka – med karamelizuje povrch a horčica dodá hĺbku chuti.
• Dipy a omáčky: Zmiešajte s majonézou alebo jogurtom v pomere 1:1 pre rýchly dip k nuggetom, hranolkom alebo crudités.
• Glazúra na pečené mäso: Potrite lososové filé alebo kačacie prsia dressingom pred pečením – vytvoríte lesklú, chutovo bohatú glazúru.
• Teplé pokrmy: Pridajte do panvice k restovanej zelenine alebo použite na dochutenie wokových jedál pre sladko-pikantný profil.