Dusená šunka nárez 100g 8 ks/balenie

Popis produktu

Dusená šunka v prehľadnom náreze po 100 g je praktický a univerzálny mäsový výrobok určený pre profesionálne gastro prevádzky. Vďaka predkrájanému formátu a baleniu 8 ks šetríte čas pri príprave raňajkových bufetov, studených mís aj obložených tanierov. Jemná chuť dusenej šunky je obľúbená naprieč všetkými typmi prevádzok – od hotelov cez závodné jedálne až po cateringové spoločnosti. Jednotné gramáže zaručujú prehľadnú kalkuláciu nákladov a minimálny odpad.

Skladovanie

Produkt skladujte v chladničke pri teplote od 0 °C do +5 °C. Po otvorení balenia spotrebujte čo najskôr, ideálne do 24 hodín. Dbajte na neprerušenie chladiaceho reťazca a skladujte oddelene od surového mäsa a silno aromatických potravín.

Použitie v kuchyni

• Raňajkové bufety a brunch: Predkrájaná šunka je pripravená na okamžité servírovanie na studených misách spolu so syrmi, zeleninou a pečivom.
• Obložené chlebíčky a bagety: Ideálny základ pre rýchle občerstvenie – kombinujte s maslom, horčicou, kyslou uhorkou a čerstvou zeleninou.
• Šaláty a wrapy: Nakrájanú šunku stočte do roliek alebo nakrájajte na prúžky do šalátov – výborne ladí s kukuricou, paprikou a jogurtovým dresingom.
• Teplé jedlá: Použite ako rýchlu surovinu do omeliet, zapékaných croissantov, pizza toastov či gratinovaných cestovín.
• Catering a eventy: Jednotná gramáž 100 g na porciu zjednodušuje plánovanie a kalkuláciu pre hromadné akcie, bankety a konferenčné občerstvenie.