Family goldy blok údený 45% cca. 3kg cca. 12kg/kartón
Popis produktu
Family goldy blok údený je polotvrdý plnotučný údený výrobok s rastlinným tukom a obsahom tuku v sušine minimálne 45 %. Charakteristická jemne dymová chuť a dobrá tavivosť z neho robia obľúbenú voľbu pre reštaurácie, hotely aj závodné kuchyne. Vákuovo balený blok s hmotnosťou cca 3 kg umožňuje flexibilné porciovanie a efektívne využitie v prevádzke.
Zloženie
Mlieko, rastlinný palmový olej, jedlá soľ, kultúry mliečnych baktérií, syridlo, stabilizátor: chlorid vápenatý, farbivo: karotény. Obsah tuku v sušine: min. 45 % hm. Obsah sušiny: min. 55 % hm.
Alergény
Obsahuje mlieko.
Nutričné hodnoty (na 100 g)
| Výživová hodnota | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 343 kcal / 1424 kJ |
| Tuky | 27 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 14 g |
| Sacharidy | 0 g |
| z toho cukry | 0 g |
| Bielkoviny | 25 g |
| Soľ | 1,8 g |
Skladovanie
Skladujte pri teplote od +1 °C do +8 °C. Po otvorení vákuového balenia produkt spotrebujte v čo najkratšom čase a uchovávajte ho v chlade.
Použitie
Vďaka údenej chuti a dobrej tavivosti je ideálny na plátkovanie do sendvičov, tortíl a studených mís, na strúhanie na zapekané pokrmy, pizze, cestoviny a gratinované jedlá. Blokové balenie cca 3 kg umožňuje presné porciovanie podľa potrieb prevádzky a minimalizuje odpad pri veľkoobjemovom varení.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Syry |
|---|---|
| EAN: | 4665 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.