Feta 200g, 12ks/kartón

Popis produktu

Feta 200g je tradičný grécky syr so soľankovou chuťou, ktorý patrí k základným surovinám v profesionálnych kuchyniach. Vďaka kompaktnému 200g baleniu je ideálny na presnú porciovanie a minimalizáciu odpadu v gastro prevádzkach. Kartón obsahuje 12 kusov, čo zabezpečuje dostatočnú zásobu pre reštaurácie, hotelové kuchyne aj cateringové spoločnosti. Feta vyniká charakteristickou jemne kyslou a slanou chuťou, vďaka ktorej dodá jedlám autentický mediteránsky charakter.

Skladovanie

Syr feta skladujte v chladničke pri teplote +2 °C až +6 °C. Po otvorení balenia uchovávajte syr ponorený v soľanke alebo v uzavretej nádobe, aby si zachoval svoju štruktúru a čerstvosť. Spotrebujte čo najskôr po otvorení. Dbajte na dodržiavanie dátumu minimálnej trvanlivosti uvedeného na obale.

Použitie v kuchyni

• Grécky šalát: Klasická kombinácia s paradajkami, uhorkou, olivami, červenou cibuľou a extra panenským olivovým olejom – rýchla a zisková položka v menu.
• Zapečené jedlá: Feta sa výborne hodí na zapekanie so zeleninou, napríklad v obľúbenom recepte na pečenú fetu s cherry paradajkami, cesnakom a čerstvými bylinkami.
• Šaláty a predjedlá: Rozdrvenú fetu použite do šalátov s melónom a mätou, na bruschette alebo ako súčasť antipasti tanierov.
• Plnené jedlá: Ideálna na plnenie papríky, cukety, listového cesta alebo do bylinkovej náplne slávnostných rolád.
• Omáčky a dipy: Rozmixovaná feta so smotanou a bylinkami vytvorí krémovú omáčku k cestovinám alebo dip k pečivu a grilovanej zelenine.
• Pizza a flatbread: Drobená feta ako topping na pizzu alebo focacciu dodá jedlu soľankovú pikantnosť a atraktívny vizuálny efekt.