Feta 200g, 12ks/kartón

Popis produktu

Autentická grécka feta s chráneným označením pôvodu (AOP) vyrobená z pasterizovaného ovčieho a kozieho mlieka priamo v Grécku. Vyznačuje sa výraznou krémovo-slanou chuťou a pevnou, no jemne sa drobiacou textúrou, ktorá je typická pre pravú fetu. Balenie 200 g v praktickom karóne po 12 kusoch je ideálne pre reštaurácie, hotely aj catering, ktoré ocenia stabilnú kvalitu a jednoduché porciovanie.

Zloženie

Pasterizované ovčie MLIEKO (min. 70 %), pasterizované kozie MLIEKO (max. 30 %), soľ, syridlo, mliečne kultúry.

Alergény

Obsahuje mlieko a výrobky z neho.

Nutričné hodnoty (na 100 g)

Skladovanie

Skladujte v chlade pri teplote od +2 °C do +8 °C. Po otvorení uchovávajte v pôvodnom náleve alebo v uzatvorenej nádobe a spotrebujte v čo najkratšom čase.

Použitie

Feta je univerzálna surovina pre gastro prevádzky. Výborne sa uplatní v gréckych a stredomorských šalátoch, ako súčasť studených predjedál a antipasti, alebo nadrobno do plniek a nátierok. Pri tepelnej úprave sa hodí na zapekanie, pečenie v alobale s bylinkami a olivovým olejom, do quiche, pizze či cestovinových jedál. Skvele dopĺňa vodové melóny, olivy, čerstvú zeleninu a bylinky.