Fliačky semolinové 5kg



Popis produktu
Fliačky semolinové v gastro balení 5 kg sú klasické slovenské sušené cestoviny vyrobené zo semoliny – múky z tvrdej pšenice. Vďaka semolinovej receptúre si zachovávajú pevný tvar aj po varení a nerozvárajú sa ani pri dlhšom držaní v teplom výdaji. Sú neodmysliteľnou súčasťou tradičných polievok a vývarov, ktoré patria k základu jedálneho lístka v reštauráciách, hoteloch aj závodných kuchyniach. Veľké 5kg balenie je ekonomické riešenie pre prevádzky s vysokým denným obratom.
Skladovanie
Skladujte na suchom, tmavom a dobre vetranom mieste pri teplote do 25 °C. Chráňte pred priamym slnečným žiarením, vlhkosťou a zdrojmi silných pachov. Po otvorení balenia obsah spotrebujte v primeranom čase alebo presypte do uzatvárateľnej nádoby, aby sa zachovala kvalita a čerstvosť cestovín.
Použitie v kuchyni
Semolinové fliačky sú univerzálna polievková vložka, ktorá nájde uplatnenie v každodennom gastro menu:
- Hovädzí vývar s fliačkami – klasika obedového menu. Fliačky varte samostatne a pridávajte priamo do taniera, aby vývar zostal číry.
- Slepačia polievka – ideálna kombinácia s koreňovou zeleninou, petržlenovou vňaťou a semolinovými fliačkami pre domácky charakter jedla.
- Zeleninový vývar – ľahká polievková alternatíva vhodná aj do diétnych a vegetariánskych menu.
- Fazuľová alebo šošovicová polievka – fliačky dodajú hutnosť a sýtosť lušteninovým polievkam.
- Tip pre výdaj: Fliačky varte al dente v samostatnom hrnci a do polievky ich pridávajte až pri servírovaní – predídete tak ich rozvareniu a zachováte atraktívny vzhľad pokrmu.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Cestoviny |
|---|---|
| EAN: | 5997132568353 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
