Francúzska polievka 2L HUGLI

Popis produktu

Francúzska polievka 2L od značky HUGLI je profesionálny polievkový základ inšpirovaný klasickou francúzskou cibuľovou polievkou, navrhnutý špeciálne pre potreby gastro prevádzok. Vďaka konzistentnému receptúrnemu zloženiu zaručuje rovnakú chuť pri každej príprave, čo oceníte najmä pri veľkoobjemovom varení v reštauráciách, hotelových kuchyniach, cateringu aj závodných jedálňach. Balenie 2 litre umožňuje rýchlu a efektívnu prípravu bez zbytočného odpadu. HUGLI je dôveryhodná značka s dlhoročnou tradíciou v segmente profesionálnych polievok a omáčok.

Skladovanie

Skladujte na suchom a chladnom mieste pri teplote do 25 °C, chránené pred priamym slnečným žiarením a vlhkosťou. Po otvorení spotrebujte čo najskôr, prípadne uchovávajte v chladničke pri teplote 2–5 °C a použite do 24 hodín.

Použitie v kuchyni

• Klasická francúzska cibuľová polievka: Polievku podávajte v keramickej miske so zapečeným croûtonom a gratinovaným syrom Gruyère alebo Ementálom – ideálny predjedlo na zimné menu.
• Základ pre omáčky: Využite polievku ako chuťový základ pre cibuľové omáčky k steakom, pečenému mäsu alebo hamburgerom.
• Catering a bufetové podávanie: Vďaka rýchlej príprave a konzistentnému výsledku je ideálna na veľkokapacitné akcie, kde je kľúčová rýchlosť a spoľahlivosť.
• Kombinácia s dochutením: Doplňte čerstvým tymianom, bobkovým listom alebo pokvapkaním kvalitným koňakom pred servisom pre autentický francúzsky zážitok.
• Závodné kuchyne a jedálne: Polievka je vhodná ako výdatný prvý chod denného menu – rýchlo pripravená, ekonomicky výhodná a chuťovo spoľahlivá.