Frenchs horčica classic 2,98kg vedierko

Popis produktu

French's Classic Yellow Mustard je ikonická americká horčica v gastro balení 2,98 kg, ktorá patrí medzi najpredávanejšie horčice na svete. Vyznačuje sa hladkou krémovou konzistenciou, výrazne žltou farbou a jemne pikantnou chuťou, ktorá dokonale dopĺňa široké spektrum jedál. Profesionálni kuchári ju oceňujú pre jej konzistentnú kvalitu a univerzálne využitie – od klasických hot dogov a burgerov až po marinády, dresingy a omáčky. Veľké vedierko s praktickým uzáverom je navrhnuté pre efektívnu prácu v rušných gastro prevádzkach.

Zloženie

Destilovaný ocot, voda, horčicové semená (č. 1), soľ, kurkuma, paprika, koreniny, prírodné aróma.

Alergény

Horčica

Nutričné hodnoty (na 100 g)

Skladovanie

Pred otvorením skladujte na suchom a chladnom mieste, chránené pred priamym slnečným žiarením. Po otvorení uchovávajte v chladničke pri teplote 2 – 8 °C a spotrebujte v čo najkratšom čase. Vedierko po každom použití dôkladne uzavrite, aby si horčica zachovala svoju čerstvosť a chuťové vlastnosti.

Použitie v kuchyni

French's Classic Yellow Mustard je nenahraditeľná ingrediencia v profesionálnej gastro kuchyni. Využite ju ako:

• Základ pre dresingy a dipy – zmiešajte s medom, olivovým olejom a citrónom pre medovo-horčicový dresing, alebo s majonézou pre rýchly burger dip.
• Marinády na mäso – horčica pomáha zjemňovať vlákna mäsa; ideálna na prípravu marinád na bravčové rebierka, kuracie stehná či pečenú šunku.
• Omáčky a glazúry – pridajte do BBQ omáčky, syrových fondues alebo glazúr na pečené mäso pre výraznú chuťovú hĺbku.
• Street food a fast casual – klasická voľba na hot dogy, burgery, pulled pork sendviče a wrapy.
• Šaláty a studená kuchyňa – vynikajúca v zemiakových šalátoch, coleslaw-e a studených mäsových mísach.