Goody foody Medailónky so zeleninou vegetariánske 1kg 3kg/kartón

Popis produktu

Goody foody Medailónky so zeleninou sú vegetariánske mrazené medailónky určené pre profesionálne gastro prevádzky. Vďaka zeleninového základu ponúkajú atraktívnu bezmasú alternatívu, ktorá obohatí jedálny lístok reštaurácií, hotelov, cateringov aj závodných jedální. Medailónky sa vyznačujú rýchlou a jednoduchou prípravou, čo šetrí čas v kuchyni aj počas špičky. Balenie 1 kg (kartón 3 kg) je ideálne pre efektívne plánovanie porcií a minimalizáciu odpadu.

Skladovanie

Uchovávajte v mrazničke pri teplote –18 °C a nižšej. Po rozmrazení produkt znovu nezmrazujte. Rozmrazený produkt spotrebujte do 24 hodín. Pri skladovaní dodržiavajte princíp FIFO a dbajte na neporušenosť obalu.

Použitie v kuchyni

• Smaženie na panvici: Medailónky opečte z oboch strán na miernom oleji do zlatista – ideálne ako hlavný chod s prílohou zo zemiakového pyré a šalátu.
• Fritovanie: Pre rýchlu prípravu vo veľkých objemoch – vhodné na obedové menu či závodné stravovanie.
• Pečenie v rúre: Rozložte na plech a pečte pri 180 °C cca 15–20 minút – praktické riešenie pre catering a bufetový servis.
• Vegetariánsky burger: Použite medailónik ako základ vegetariánskeho burgera s čerstvou zeleninou, avokádom a bylinkovým dresingom.
• Zeleninový tanier: Servírujte spolu s grilovanou zeleninou, hummusom a pita chlebom ako moderný vegetariánsky tanier.