Goody Foody Steak prírodný hovädzí vegánsky 1kg 3kg/kartón

Popis produktu

Goody Foody Steak prírodný hovädzí vegánsky je prémiová rastlinná alternatíva klasického hovädzieho steaku, vyvinutá špeciálne pre profesionálne kuchyne. Vďaka autentickej textúre a chuťovému profilu, ktorý verne pripomína hovädzie mäso, je ideálnym riešením pre reštaurácie, hotely a cateringové spoločnosti, ktoré chcú rozšíriť ponuku o vegánske hlavné jedlá. Produkt sa dodáva v balení 1 kg, pričom kartón obsahuje 3 kg, čo umožňuje efektívne plánovanie a skladovanie v gastro prevádzkach. Steak je jednoducho pripraviteľný, šetrí čas kuchárom a osloví rastúci segment hostí hľadajúcich rastlinné alternatívy bez kompromisov v chuti.

Skladovanie

Produkt skladujte v mrazničke pri teplote –18 °C alebo nižšej. Po rozmrazení uchovávajte v chladničke pri teplote 0 °C až +5 °C a spotrebujte do 24 hodín. Opakovane nezmrazujte. Pri preberaní tovaru dbajte na neprerušenie chladiaceho reťazca.

Použitie v kuchyni

Vegánsky steak Goody Foody je mimoriadne univerzálny a pripravíte ho rovnako ako klasický hovädží steak. Pred prípravou odporúčame produkt úplne rozmraziť v chladničke. Na rozpálenej panvici s kvapkou oleja ho opečte z oboch strán do zlatista – výborný výsledok dosiahnete aj na grile alebo v konvektomate.

• Hlavné jedlo: Podávajte s grilovanou zeleninou, pečenými zemiakmi a bylinkovou omáčkou ako plnohodnotné vegánske hlavné jedlo.
• Burger: Nakrájajte na plátky a použite ako základ prémiového vegánskeho burgeru s karamelizovanou cibuľou a avokádom.
• Bowl a šaláty: Nakrájajte na stripsy a pridajte do teplých bowlov alebo šalátov ako proteínovú zložku.
• Catering a banketové menu: Ideálna voľba pre vegánsku alternatívu na eventoch a firemných akciách, kde potrebujete atraktívny tanier bez živočíšnych surovín.
• Wrap a tortilla: Marinovaný a grilovaný steak nakrájajte na prúžky a zabaľte do tortilly s čerstvou zeleninou a hummusom.