Goody foody Vegánska ryba MAHI MAHI 460g
Vegánska alternatíva rybích filiet s pevnou konzistenciou a rybacou chuťou — rastlinná ponuka pre menu bez rýb, jednoducho na panvicu.
Popis produktu
Goody Foody Vegánska ryba MAHI MAHI je rastlinná alternatíva obľúbených rybích filiet na báze pšeničnej bielkoviny. Vyniká pevnou konzistenciou a jemnou rybacou chuťou, vďaka čomu je ideálnou voľbou pre gastro prevádzky rozširujúce svoje vegánske a vegetariánske menu. Hlbokozmrazený výrobok si zachováva kvalitu a je pripravený na jednoduchú prípravu na panvici. Vhodný pre zdravý životný štýl založený na rastlinnej strave a zároveň zdroj bielkovín.
Zloženie
Pšeničná bielkovina 78 %, pšeničný škrob, repkový olej, zahusťovadlo metylcelulóza a alginát sodný, jedlá soľ, prírodná aróma, stabilizátor síran vápenatý, citrusová vláknina, farbivo karamel E150a, antioxidant kyselina citrónová.
Alergény
Obsahuje pšenicu (lepok).
Nutričné hodnoty (na 100 g)
| Výživová hodnota | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 173 kcal / 713 kJ |
| Tuky | 14,4 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 1,3 g |
| z toho cukry | 0,9 g |
| Soľ | 1,5 g |
Skladovanie
Skladujte pri teplote -18 °C a nižšej. Po rozmrazení výrobok znovu nezmrazujte.
Použitie
Výrobok vyberte z obalu a nerozmrazujte. Na panvici s malým množstvom oleja opekajte prikryté cca 5 minút z každej strany. Filety nesú základnú rybaciu arómu a príchuť a sú mierne slané — pred opekaním odporúčame dochutiť koreninami a bylinkami. Vhodné ako rastlinná alternatíva rybích jedál v reštauráciách, hoteloch aj cateringu; skvele sa hodia do vegánskych hlavných chodov, wrapov, šalátov či podávané s prílohami a omáčkami.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.