Granox 6kg HUGLI

Popis produktu

Granox 6kg od značky HUGLI je osvedčený sypký ochucovací prípravok určený pre profesionálne gastro prevádzky. Vďaka svojej univerzálnosti a výraznej chuťovej intenzite je obľúbenou voľbou kuchárov v reštauráciách, hotelových kuchyniach, cateringových prevádzkach aj závodnom stravovaní. Veľké 6kg balenie je ekonomicky výhodné a navrhnuté tak, aby pokrylo vysoký objem spotreby v náročnom gastro prostredí. Granox sa ľahko rozpúšťa, dodáva jedlám plnú, zaoblenú chuť a šetrí čas pri príprave základov jedál.

Skladovanie

Skladujte na suchom, chladnom a tmavom mieste pri teplote do 25 °C, chránenom pred priamym slnečným žiarením a vlhkosťou. Po otvorení balenie dôkladne uzatvorte a spotrebujte v čo najkratšom čase, aby sa zachovala optimálna chuť a sypkosť produktu.

Použitie v kuchyni

• Bujóny a polievky: Rozpustite Granox vo vriacej vode ako základ pre čisté bujóny, krémové polievky alebo zeleninové vývary. Výborný na rýchlu prípravu polievky dňa.
• Omáčky a šťavy: Pridajte do hnedých aj svetlých omáčok pre zosilnenie chuti – ideálny na dochutenie šťavy k pečenému mäsu alebo duseninam.
• Marinády a korenie: Zapracujte do suchých marinád na mäso alebo zeleninu pred grilovaním či pečením.
• Rizotá a cestoviny: Použite namiesto klasického bujónového kocky pri príprave rizota, pilafov alebo jedál z cestovín, kde oceníte rovnomernú rozpustnosť.
• Dochutenie hotových jedál: Jemne posypte do dusenej zeleniny, zemiakových príloh alebo plniek na zvýraznenie umami chuti.