Gyros zmes 250g

Popis produktu

Gyros zmes 250g je starostlivo namiešaná koreniaca zmes určená na prípravu autentického gyrosu v profesionálnych gastro prevádzkach. Vďaka vyváženej kombinácii korenín dodá mäsu charakteristickú chuť a vôňu typickú pre stredomorskú kuchyňu. Kuchári ju oceňujú pre jednoduchosť použitia a konzistentný výsledok pri veľkoobjemovej príprave. Balenie 250g je praktické pre reštaurácie, hotelové kuchyne, catering aj závodné stravovanie.

Skladovanie

Skladujte na suchom, tmavom a chladnom mieste pri teplote do 25 °C, chránené pred priamym slnečným žiarením a vlhkosťou. Po otvorení balenie dôkladne uzatvorte a spotrebujte v čo najkratšom čase, aby si zmes zachovala plnú arómu a chuťové vlastnosti.

Použitie v kuchyni

• Klasický gyros: Marinujte nakrájané kuracie alebo bravčové mäso v zmesi s olivovým olejom a citrónovou šťavou minimálne 2 hodiny, ideálne cez noc. Mäso následne opečte na grile, panvici alebo otočnom gyros grile.
• Gyros tanier / bowl: Servírujte ochutené mäso s ryžou, čerstvým šalátom, paradajkami, cibuľou a tzatziki omáčkou ako kompletné hlavné jedlo.
• Gyros wrap a pita: Plňte pita chlieb alebo tortillu okorenným mäsom so zeleninou – ideálne ako rýchle street food menu alebo cateringová položka.
• Gyros pizza: Použite marinované mäso ako topping na pizzu v kombinácii s červenou cibuľou, fetou a tzatziki dresingom.
• Marinády na zeleninu: Zmes je vhodná aj na ochutenie grilovanej zeleniny, halloumi syra či tofu pre vegetariánske a vegánske alternatívy v menu.
• Šaláty a predjedlá: Posypte zmesou opečené zemiaky, hranolky alebo použite ako základ pre gyros šalát s jogurtovým dresingom.