Hamburger žemľa so sezamom 86g/24ks

Popis produktu

Hamburger žemľa so sezamom je klasická pekárenská bulka s hmotnosťou 86 g, dodávaná v praktickom gastro balení 24 kusov. Žemľa sa vyznačuje jemnou striedkou, zlatistým povrchom a štedrou posýpkou zo sezamových semienok, ktorá dodáva burgerom autentický vzhľad a chuť. Vďaka konzistentnému tvaru a veľkosti je ideálna pre reštaurácie, hotelové kuchyne, catering a street food prevádzky, kde je dôležitá rovnomerná prezentácia pokrmov. Spoľahlivá voľba pre každú gastroprevádzku, ktorá kladie dôraz na kvalitu a efektivitu prípravy burgerov.

Skladovanie

Skladujte na suchom a chladnom mieste pri teplote do 25 °C, chránené pred priamym slnečným žiarením a vlhkosťou. V prípade mrazených žemlí skladujte pri teplote –18 °C a po rozmrazení už opätovne nemrazte. Po otvorení balenia spotrebujte čo najskôr, aby si žemle zachovali optimálnu čerstvosť a textúru.

Použitie v kuchyni

• Klasický hovädzí burger: Žemľu prepoľte a krátko opečte na grile alebo ploche na masle. Naplňte grilovaným hovädzím mäsom, čerstvým šalátom, plátkom rajčiny, kyslou uhorkou a domácou omáčkou.
• Chicken burger: Sezamová žemľa výborne ladí s chrumkavým vyprážaným kuracím stehnom, coleslaw šalátom a pikantným majonézovým dresingom.
• Pulled pork burger: Použite žemľu ako základ pre pomaly pečené trhané bravčové mäso s BBQ omáčkou a nakladanou červenou cibuľou.
• Vegetariánsky burger: Kombinujte so zeleninovým alebo šošovicovým patty, avokádovým krémom a grilovanou paprikou pre moderné rastlinné menu.
• Raňajkový burger: Ideálna žemľa aj na raňajkové burgery – volské oko, plátok syra, slanina a čerstvý špenát.
• Tip pre servis: Pre dosiahnutie najlepšieho výsledku žemľu vždy pred plnením krátko opečte na masle – získa chrumkavý povrch a lepšie drží šťavu z mäsa.