Hellmann's tatarská omáčka 5kg



Popis produktu
HELLMANN'S tatárska omáčka v praktickom 5 kg balení je vytvorená pre potreby profesionálnej gastronómie, kde na estetickom vzhľade a servírovaní záleží rovnako ako na vynikajúcej chuti. Vyniká krásne hustou konzistenciou, ktorú si podľa potreby nariedite mliekom alebo nálevom z uhoriek, a vyváženou chuťou po cibuli, kyslých uhorkách, horčici, korení a žĺtkoch. Je vyrobená z pasterizovaných vajec od sliepok z podstielkového chovu a ponúka tradičnú chuť a kvalitu značky Hellmann's.
Zloženie
Repkový olej (40 % hm.), voda, zeleninová zmes [zelenina (uhorky, cibuľa, pažítka), horčica (voda, horčicové semená, ocot, cukor, jedlá soľ, korenie), ocot, cukor, jedlá soľ, worcesterová omáčka (voda, cukor, ocot, jedlá soľ, biele víno, slivkové pyré, zmes korenín, paradajkové pyré, arómy), jedlá soľ, koreniny], ocot, cukor, pasterizovaný vaječný žĺtok (3,9 % hm.), modifikovaný kukuričný škrob, jedlá soľ, regulátor kyslosti (kyselina citrónová), konzervačná látka (sorban draselný), antioxidant (calcium-disodium EDTA).
Alergény
Obsahuje: horčicu, vajcia. Worcesterová omáčka obsahuje biele víno (siričitany). Alergény sú v zložení zvýraznené v súlade s uvedeným zoznamom surovín.
Nutričné hodnoty (na 100 g)
| Výživová hodnota | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 398 kcal / 1666 kJ |
| Tuky | 41,0 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 3,3 g |
| Sacharidy | 7,5 g |
| z toho cukry | 4,7 g |
| Bielkoviny | 0,9 g |
| Soľ | 1,4 g |
Skladovanie
Skladujte pri teplote od +5 °C do +15 °C. Trvanlivosť je 7 mesiacov. Po otvorení skladujte pri teplote od +5 °C do +8 °C a spotrebujte do 3 mesiacov. Vedierko má perforované veko na pumpu, čo uľahčuje dávkovanie a predlžuje trvanlivosť po otvorení.
Použitie
Ideálna k vyprážaným jedlám, mäsu, zelenine a zemiakovým prílohám. Vďaka hustej konzistencii ju možno použiť priamo alebo nariediť mliekom či nálevom z uhoriek podľa požadovanej hustoty. Vhodná do teplej aj studenej kuchyne, na servírovanie k tanieru, do cateringu i závodných kuchýň, kde sa cení konzistentná chuť a praktické dávkovanie.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Majonéza, tatárska omáčka, dressingy |
|---|---|
| EAN: | 8712100182761 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
