Horčica plnotučná 880g HUGLI

Popis produktu

Horčica plnotučná HUGLI v balení 880 g je spoľahlivá voľba pre profesionálne kuchyne, ktoré potrebujú konzistentnú kvalitu a výraznú chuť. Plnotučná receptúra z celých horčicových semien dodáva pokrmom charakteristickú pikantnosť a príjemnú zrnitú textúru. Veľké gastro balenie znižuje frekvenciu objednávok a zabezpečuje efektívne hospodárenie v reštauráciách, hoteloch, cateringových spoločnostiach aj závodných kuchyniach. Značka HUGLI je medzi kuchármi známa dlhoročnou tradíciou a spoľahlivou kvalitou svojich produktov.

Skladovanie

Neotvorené balenie skladujte na suchom a tmavom mieste pri teplote od 5 °C do 25 °C, mimo priameho slnečného žiarenia. Po otvorení uchovávajte v chladničke pri teplote 2 – 8 °C a spotrebujte v čo najkratšom čase. Balenie vždy dôkladne uzavrite, aby sa zachovala čerstvosť a chuť produktu.

Použitie v kuchyni

Horčica plnotučná HUGLI je univerzálnym pomocníkom v každej gastro prevádzke. Využijete ju najmä:

• Omáčky a dressingy – základ pre medovo-horčicový dressing, vinaigrette alebo krémové omáčky k grilovanému mäsu.
• Marinády – pridajte do marinád na bravčové, hovädzie alebo hydinu pre pikantný nádych a jemnú kôrku po pečení.
• Studená kuchyňa – neodmysliteľná súčasť obložených mís, sendvičov, burgerov a chlebíčkov.
• Teplé pokrmy – vynikajúca do krémových omáčok ku králikovi, pečenej kačke alebo údeným mäsám.
• Šaláty – vmiešajte do zemiakového šalátu alebo coleslaw pre výraznejšiu chuť.
• Glazúry – v kombinácii s medom a sójovou omáčkou vytvoríte efektnú glazúru na pečené rebierka alebo stehná.