Hriňovská strúhaná tehla 2kg - 6kg/kartón

Popis produktu

Hriňovská strúhaná tehla je predstrúhaný polotvrdý syr vyrobený podľa tradičnej slovenskej receptúry, dodávaný v praktickom 2 kg balení (kartón 3 × 2 kg = 6 kg). Vďaka rovnomernému strúhaniu je okamžite pripravený na použitie – šetrí čas a minimalizuje odpad v kuchyni. Syr sa vyznačuje výbornou roztápavosťou, jemne slanou chuťou a príjemnou ťaživosťou, čo z neho robí obľúbenú voľbu profesionálnych kuchárov pri zapekání, gratinovaní a príprave pizze. Slovenský pôvod a osvedčená kvalita Hriňovskej tehly garantujú konzistentný výsledok pri každej várke.

Skladovanie

Skladujte pri teplote od +2 °C do +6 °C v chladničke alebo chladiacom boxe. Po otvorení balenie dôkladne uzavrite a spotrebujte čo najskôr, ideálne do 3–5 dní. Zabráňte opakovanému zmrazovaniu a rozmrazovaniu. Uchovávajte oddelene od potravín so silnou arómou, aby syr neabsorboval cudzie pachy.

Použitie v kuchyni

• Pizza a flatbread: Rovnomerne posypte na cesto pred pečením – syr sa dokonale roztopí a vytvorí zlatistú chrumkavú vrstvu.
• Zapekané jedlá a gratíny: Ideálny na zapekanú zeleninu, zemiakové gratíny, lasagne či musaku. Zabezpečí rovnomernú syrovú krustu.
• Plnené jedlá: Použite ako náplň do cordon bleu, plnených papríkov, krokiet alebo štrúdľov so slanou plnkou.
• Cestoviny a risottá: Vmieša sa priamo do horúcich cestovín alebo risotta, kde sa rýchlo roztopí a dodá krémovú konzistenciu.
• Šaláty a studenú kuchyňu: Vhodný aj na posýpanie čerstvých šalátov, sendvičov a bagiet v cateringovej prevádzke.
• Polievky a omáčky: Pridajte do krémových polievok (napr. cesnakovej či zemiakovo-syrovo) na zjemnenie a zahusteie chuti.