Hruškový koláč s čokoládovou polevou 1800g 12ks/balenie
Rozmrazte a podávajte – hotový dezert s 34,5 % hruškovou náplňou a čokoládovou polevou, 12 porcií v balení pre rýchly servis.



Popis produktu
Hruškový koláč s čokoládovou polevou je hlbokozmrazený okrúhly dezert s kakaovým krehkým cestom, výdatnou hruškovou náplňou (34,5 %) a jemným pudingovým krémom, zdobený kakaovou posýpkou a poliaty polevou s čokoládou. Prichádza pripravený na podávanie – stačí rozmraziť, čím šetríte čas aj personál v kuchyni. Balenie s 12 kusmi je ideálne pre reštaurácie, hotely, catering aj závodné kuchyne, ktoré potrebujú konzistentnú kvalitu a rýchly servis dezertov.
Zloženie
Hrušky, múka (PŠENICA), cukor, pitná voda, rastlinné oleje a tuky (palmový, repkový, slnečnicový), maslo (MLIEKO) (3 %), glukózový sirup, modifikovaný škrob, slazené kondenzované MLIEKO, sladká sušená srvátka (MLIEKO), kakaový prášok s nízkym obsahom tuku (0,9 %), sirup z invertného cukru, sušená smotana (MLIEKO), VAJCIA, VAJEČNÉ bielka, kakaová hmota (0,5 %), sušené odstredené MLIEKO, emulgátor (E471, lecitíny, lecitíny (SÓJOVÉ)), sušené polotučné MLIEKO, prírodná aróma, kyselina (kyselina citrónová), antioxidant (kyselina askorbová), regulátor kyslosti (E501i), kypriace látky (E450, E500), kakaové maslo (0,1 %), soľ, invertný cukor, výťažky z mrkvy, škrob (PŠENICA), zahusťovadlá (karubín, xantanová guma), prírodná vanilková aróma. Môže obsahovať: mandle, lieskové oriešky, pekanové orechy, pistáciové oriešky, vlašské orechy.
Alergény
Obsahuje: pšenica (lepok), mlieko, vajcia, sója. Môže obsahovať stopy: mandle, lieskové oriešky, pekanové orechy, pistáciové oriešky, vlašské orechy.
Nutričné hodnoty (na 100 g)
| Výživová hodnota | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 248 kcal / 1041 kJ |
| Tuky | 8,7 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 4,5 g |
| Sacharidy | 39 g |
| z toho cukry | 24 g |
| Bielkoviny | 2,6 g |
| Soľ | 0,07 g |
Skladovanie
Skladujte pri teplote -18 °C. Po rozmrazení spotrebujte do 4 dní a skladujte v chladničke do 7 °C. Po rozmrazení znovu nezmrazujte.
Použitie
Vyberte výrobok z obalu a nechajte rozmraziť približne 9 hodín v chladničke. Po rozmrazení je koláč pripravený na porciovanie a podávanie – ideálny ako dezert v reštauráciách, hoteloch, cateringu či závodných kuchyniach. Podávajte samostatne alebo doplňte šľahačkou, vanilkovou omáčkou, čerstvým ovocím alebo kopčekom zmrzliny. Vďaka baleniu s 12 kusmi jednoducho pripravíte dezerty pre väčší počet hostí bez zbytočnej prípravy.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Pečivo a dezerty |
|---|---|
| EAN: | 5413476318855 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
