Jablkový koláč s karamelom 1800g 12ks/balenie
Predpečený dezert s pravými jablkami a karamelom, pripravený na servírovanie po jednoduchom rozmrazení – ideálny pre stabilnú ponuku múčnikov.



Popis produktu
Jablkový koláč s karamelom je hotový mrazený dezert, ktorý spojuje šťavnaté jablká s jemnou karamelovou chuťou. Vďaka jednoduchej príprave stačí produkt len rozmraziť a naporciovať, čím ušetríte čas aj personál v kuchyni. Balenie 1800 g s 12 kusmi zabezpečuje konzistentnú kvalitu a rovnomerné porcie pri každom servírovaní, preto ho reštaurácie, hotely aj cateringové prevádzky radi zaraďujú do stálej ponuky múčnikov.
Zloženie
Jablká, cukor, múka (pšeničná), voda, rastlinné oleje a tuky (palmový, repkový, kokosový, slnečnicový), maslový tuk (mlieko), glukózový sirup, modifikovaný škrob, sladené kondenzované mlieko, vajce, sušená srvátka (mlieko), maslo (mlieko) (1,0 %), glukózovo-fruktózový sirup, sušená smotana (mlieko), sušené odtučnené mlieko, sušené plnotučné mlieko, smotana (mlieko), emulgátor (E471, E491, sójový lecitín), prírodná aróma, koncentrát z citrónovej šťavy, invertný cukor, soľ, prášok do pečiva (E450i, E500ii), rastlinné extrakty, škrob (pšeničný), zahusťovadlo (svätojánska múčka, xantán), regulátor kyslosti (E170), farbivo (karotén), stabilizátor (karagén). Vyrobené v závode, v ktorom sa spracúvajú: škrupinové ovocie, sója, vajcia.
Alergény
Obilniny s obsahom lepku, vajce, sója, mlieko alebo laktóza (čísla alergénov: 1, 3, 6, 7).
Nutričné hodnoty (na 100 g)
| Výživová hodnota | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 277 kcal / 1165 kJ |
| Tuky | 11 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 5,4 g |
| Sacharidy | 42 g |
| z toho cukry | 27 g |
| Bielkoviny | 2,4 g |
| Soľ | 0,16 g |
Skladovanie
Uchovávajte pri teplote -18 °C. Po rozmrazení znovu nezmrazujte. Doba použiteľnosti od výroby je 4 mesiace. Rozmrazený produkt skladujte na chladnom mieste (max. 7 °C) a spotrebujte do 3 dní.
Použitie
Pred rozmrazením odstráňte obal a produkt nechajte rozmrazovať v chladničke približne 9 hodín. Po rozmrazení naporciujte a podávajte samostatne alebo doplňte kopčekom šľahačky, zmrzlinou, vanilkovou omáčkou či čerstvým ovocím. Ideálny je na dezertovú ponuku à la carte, do bufetov, na cateringové akcie aj do závodných kuchýň, kde oceníte rýchlu prípravu a stálu kvalitu porcií.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Pečivo a dezerty |
|---|---|
| EAN: | 5413476970831 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
