Kaleráb kocky čistený chladený

Popis produktu

Kaleráb nakrájaný na kocky je čerstvá, chladená zelenina pripravená na okamžité spracovanie v profesionálnej kuchyni. Vďaka očisteniu a presnému nakrájaniu šetrí čas pri príprave, znižuje množstvo kuchynského odpadu a zabezpečuje konzistentnú veľkosť kúskov. Je ideálnou voľbou pre reštaurácie, hotely, catering aj závodné kuchyne, ktoré kladú dôraz na efektivitu a stabilnú kvalitu surovín.

Skladovanie

Skladujte v chlade pri teplote 0 – 5 °C. Produkt je určený na rýchle spracovanie – uchovávajte v originálnom balení a spotrebujte čo najskôr po otvorení. Chráňte pred mrazom a priamym slnečným žiarením.

Použitie

Nakrájaný kaleráb je vďaka pripravenej forme vhodný na okamžité použitie v širokej škále pokrmov. Výborne sa uplatní v polievkach, dusených a zapekaných zeleninových zmesiach, prílohách, ako aj v čerstvých šalátoch či zeleninových tanieroch. Vhodný je na blanšírovanie, varenie v pare aj restovanie, pričom si zachováva príjemnú chrumkavosť a jemne sladkastú chuť.