Karamelový topping 1kg

Popis produktu

Karamelový topping v 1 kg balení je profesionálna poleva s intenzívnou karamelovou chuťou, vyvinutá pre potreby gastro prevádzok. Vďaka hustej, no ľahko lievateľnej konzistencii sa rovnomerne nanáša na dezerty, zmrzlinové poháre aj horúce nápoje. Kuchári a cukrári ho oceňujú pre konzistentnú kvalitu a praktické veľké balenie, ktoré znižuje frekvenciu objednávok. Karamelový topping je univerzálny pomocník, ktorý šetrí čas pri príprave dezertov a zvyšuje vizuálnu atraktivitu servírovaných pokrmov.

Skladovanie

Skladujte na suchom a chladnom mieste pri teplote 5 – 25 °C, chránené pred priamym slnečným žiarením. Po otvorení balenia uchovávajte v chladničke a spotrebujte v čo najkratšom čase. Pred použitím sa odporúča topping premiešať, aby sa obnovila jeho rovnomerná konzistencia.

Použitie v kuchyni

• Dezerty a zmrzlina: Ideálny ako finálna poleva na panna cottu, cheesecake, profiteroly, tiramisu či kopčekovú zmrzlinu. Dodá dezertom lákavý karamelový lesk a chuť.
• Horúce a studené nápoje: Použite na ozdobenie a dochutenie cappuccina, latte macchiata, horúcej čokolády alebo milkshakov. Vytvorí efektné karamelové vzory na pene.
• Cateringové porcie: Pri veľkoobjemovej príprave dezertových tanierov uľahčuje rýchle a jednotné zdobenie bez potreby vlastnej výroby karamelu.
• Palacinky a wafle: Aplikujte priamo na čerstvo pripravené palacinky, wafle alebo lievance ako hlavnú polevu alebo v kombinácii so šľahačkou a orieškami.
• Kreatívne kombinácie: Výborne sa dopĺňa s čokoládou, soľou (salted caramel efekt), čerstvým ovocím (jablká, banány) a orieškami (pekan, lieskové, vlašské).