Kel ružičkový 2,5kg
Popis produktu
Mrazený ružičkový kel od výrobcu Viking Frost v praktickom 2,5 kg balení je 100 % jednodruhová zelenina bez prídavných látok, konzervantov a genetických modifikácií. Vďaka šetrnému zamrazovaniu metódou IQF si zachováva farbu, tvar aj výživové hodnoty a umožňuje odoberať presne potrebné množstvo bez zbytočných strát. Ideálna voľba pre reštaurácie, hotely, catering a závodné kuchyne, ktoré hľadajú kvalitnú a stále dostupnú prílohovú zeleninu.
Zloženie
100 % ružičkový kel.
Alergény
Výrobok neobsahuje alergény podľa platnej legislatívy. Nie je vhodný iba pre osoby s alergiou na hlúbovú zeleninu / kel.
Nutričné hodnoty (na 100 g)
| Výživová hodnota | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 34 kcal / 143 kJ |
| Tuky | 0,3 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,1 g |
| Sacharidy | 4,5 g |
| z toho cukry | 2,7 g |
| Bielkoviny | 3,2 g |
| Soľ | 0,03 g |
Skladovanie
Skladujte pri teplote -18 °C alebo nižšej. Raz rozmrazený produkt znova nezmrazujte. Pred konzumáciou je potrebné produkt tepelne upraviť.
Použitie
Ružičkový kel je vďaka IQF baleniu pripravený na okamžité použitie – stačí odobrať potrebné množstvo a zvyšok vrátiť do mrazničky. Uplatní sa ako teplá príloha varená alebo dusená na masle, zapekaná so syrom a smotanou, pridaná do polievok, ragú či zeleninových mixov. Vhodný pre bežnú prevádzku reštaurácií, hotelov, cateringu aj závodných kuchýň.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Mrazená zelenina |
|---|---|
| EAN: | 8594215771517 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.