Knedle zemiakovo- tvarohové s lieskovo-orieškovou plnkou 1kg - 5ks/kartón

Popis produktu

Zemiakovo-tvarohové knedle s lieskovo-orieškovou plnkou sú hotový mrazený dezert, ktorý výrazne zjednodušuje prípravu sladkých jedál v profesionálnej kuchyni. Jemné zemiakovo-tvarohové cesto ukrýva lahodnú plnku z lieskových orieškov — kombinácia, ktorá zaujme na každom menu. Produkt je balený po 1 kg v kartóne obsahujúcom 5 kusov, čo umožňuje efektívne porciovanie a minimalizáciu odpadu. Ideálna voľba pre reštaurácie, hotely, cateringové spoločnosti aj závodné kuchyne, kde je dôležitá rýchla príprava bez kompromisov v chuti.

Skladovanie

Produkt skladujte v mrazničke pri teplote –18 °C a nižšej. Po rozmrazení už znovu nezmrazujte. Dodržiavajte dátum minimálnej trvanlivosti uvedený na obale. Rozmrazený produkt spotrebujte čo najskôr, najlepšie v deň prípravy.

Použitie v kuchyni

• Klasická príprava: Zmrazené knedle vložte do vriacej osolenej vody a varte podľa pokynov na obale. Po uvarení podávajte posypané strúhankou opraženou na masle, práškovým cukrom a doplnené kyslou smotanou.
• Dezertová prezentácia: Hotové knedle prepoľte, doplňte karamelovou alebo čokoládovou omáčkou a posypte posekanými lieskovými orieškami — atraktívny tanierovýdezert pre à la carte servis.
• Catering a bufet: Uvarené knedle udržiavajte v teplom gastronádobe, podávajte s ovocným komprótom (slivkový, jahodový) ako obľúbenú sladkú hlavnú pochúťku.
• Detské a zamestnanecké menu: Knedle sú obľúbenou voľbou na obedové menu — rýchla príprava, konzistentná kvalita a vysoká spokojnosť stravníkov.
• Tip pre šéfkuchárov: Pred podávaním knedle krátko opečte na masle na panvici — získajú jemnú chrumkavú kôrku, ktorá dodá jedlu zaujímavú textúru.