Kornbageta predpečená 125g/55ks



Popis produktu
Kornbageta predpečená je praktické riešenie pre gastro prevádzky, ktoré chcú ponúkať vždy čerstvé pečivo bez nárokov na vlastnú pekáreň. Vďaka technológii predpečenia stačí bagetu jednoducho dopiecť a získate chrumkavú kôrku a jemnú striedku priamo pred podávaním. Balenie 125 g/55 ks je vhodné na prípravu sendvičov, raňajkových menu aj street food ponuky s minimálnou stratou surovín.
Alergény
Môže obsahovať: vajcia, mlieko, orechy, sezam.
Nutričné hodnoty (na 100 g)
| Výživová hodnota | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 282 kcal / 1 192 kJ |
| Tuky | 3,1 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 0,4 g |
| Sacharidy | 50 g |
| z toho cukry | 1,8 g |
| Bielkoviny | 11 g |
| Soľ | 1,7 g |
Skladovanie
- Uchovávajte pri teplote -18 °C.
- Po rozmrazení znovu nezmrazujte.
- Doba použiteľnosti od upečenia pri +21 °C: 24 hodín.
Použitie
Pred dopečením nechajte bagetu rozmraziť približne 20 minút pri teplote 18–26 °C. Následne pečte 7–10 minút pri 210 °C s parou. Ideálna na prípravu studených aj teplých sendvičov, raňajkových menu, k polievkam či ako súčasť street food ponuky.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
