Kurací Popcorn mrazený 1kg 5kg/kartón

Popis produktu

Kurací popcorn je obľúbený predjedlom aj snack, ktorý si získal pevné miesto v jedálnych lístkoch reštaurácií, fast-food prevádzok aj cateringových spoločností. Malé kúsky kuracieho mäsa v chrumkavom koreňovanom obale sa pripravujú jednoducho a rýchlo priamo z mrazenia, čo výrazne skracuje čas prípravy v kuchyni. Balenie 1 kg (kartón 5 kg) je prakticky navrhnuté pre gastro prevádzky s vysokým obratom aj pre menšie zariadenia, ktoré potrebujú spoľahlivý a konzistentný produkt na každodennú prípravu.

Skladovanie

Produkt skladujte pri teplote –18 °C a nižšej. Po rozmrazení znova nezmrazujte. Spotrebujte podľa dátumu spotreby uvedeného na obale. Pri dodržaní správnych podmienok skladovania si kurací popcorn zachováva optimálnu kvalitu a textúru počas celej doby trvanlivosti.

Použitie v kuchyni

• Fritovanie (odporúčané): Fritujte priamo z mrazenia v oleji vyhriatom na 175 °C po dobu 3–5 minút do zlatistej farby. Výsledkom je chrumkavý povrch a šťavnatý stred.
• Príprava v konvektomate: Rozložte na plech s papierom na pečenie a pečte pri 200 °C približne 10–12 minút. Ideálne pre prevádzky s veľkým objemom objednávok.
• Predjedlo alebo snack: Podávajte s dipy – česnekový aioli, barbecue omáčka, sriracha majonéza alebo medovo-horčicový dresing.
• Wrapy a burgre: Použite kurací popcorn ako náplň do tortíl, wrapovcov alebo mini burgrov – obľúbená položka street-food menu.
• Šaláty a bowly: Chrumkavé kúsky dodajú textúru teplým šalátom alebo ázijským rezancovým bowlom.
• Catering a eventy: Vďaka jednoduchej príprave a atraktívnemu vzhľadu sú ideálne na rauty, firemné akcie a bufetové stoly.