Kuracie krídelká crispy chrumkavé mrazené IQF Qualiko 2,5kg

Popis produktu

Kuracie krídelká crispy Qualiko sú mrazené predpripravené krídelká v chrumkavom zlatistom obale, dodávané v technológii IQF, ktorá zaručuje individuálne zmrazenie každého kusu. Vďaka tomu odoberáte presne toľko, koľko potrebujete, bez nutnosti rozmrazovania celého balenia. Hospodárne 2,5 kg balenie je ideálne pre reštaurácie, hotelové kuchyne, catering aj street-food prevádzky, kde je dôležitá rýchla príprava a konzistentná kvalita každej porcie. Šťavnaté kuracie mäso ukryté pod chrumkavou vrstvou panierky ocenia hostia ako hlavný chod, bar snack aj súčasť zdieľacích tanierov.

Skladovanie

Skladujte pri teplote –18 °C a nižšej. Minimálna trvanlivosť pri dodržaní skladovacích podmienok je 18 mesiacov od dátumu výroby. Po rozmrazení produkt opätovne nezmrazujte a spotrebujte čo najskôr.

Použitie

Kuracie krídelká crispy Qualiko sú vďaka rýchlej príprave ideálne pre špičkové aj denné menu prevádzky. Odporúčané spôsoby prípravy:

• Fritéza: 3 – 4 minúty pri 180 °C — najrýchlejšia voľba pre veľkoobjemový výdaj.
• Horkovzdušná rúra: 5 – 7 minút pri 180 °C — šetrnejšia príprava s nižšou spotrebou oleja.
• Air fryer: 5 – 6 minút pri 200 °C — vhodné pre menšie prevádzky a street-food koncepty.
• Panvica: cca 4 minúty — rýchle dokončenie pri à la carte servise.

Servírujte ako bar snack s dipovými omáčkami (BBQ, sriracha mayo, blue cheese), ako súčasť fingerfood platní na cateringových akciách alebo ako prílohu k šalátom a hranolkám. Krídelká výborne dopĺňajú ponuku obedového menu aj nočných barov, kde hostia očakávajú rýchle a chutné jedlo.