Kyslá smotana 14% 3kg Agro Tami
Popis produktu
Kyslá smotana s obsahom tuku 14 % v praktickom 3 kg balení je určená pre náročné gastro prevádzky, ktoré ocenia stálu kvalitu a výdatné množstvo. Vyrába sa z pasterizovanej smotany so smotanovou kultúrou a obsahuje živú mikroflóru, čo jej dodáva prirodzenú sviežu chuť a krémovú konzistenciu. Vďaka veľkému baleniu je ideálna do reštaurácií, hotelov, cateringu aj závodných kuchýň, kde sa smotana používa vo väčšom objeme.
Zloženie
Pasterizovaná smotana, smotanová kultúra. Obsahuje živú mikroflóru. Uvoľnenie srvátky nie je chybou.
Alergény
- Mlieko a mliečne výrobky (vrátane laktózy)
Nutričné hodnoty (na 100 g)
| Výživová hodnota | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 153 kcal / 634 kJ |
| Tuky | 14 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 9,2 g |
| Sacharidy | 4,0 g |
| z toho cukry | 2,6 g |
| Bielkoviny | 2,8 g |
| Soľ | 0,11 g |
Skladovanie
Skladujte v chlade. Trvanlivosť je uvedená na obale. Po otvorení spotrebujte v čo najkratšom čase a uchovávajte uzavreté v chladničke.
Použitie
Kyslá smotana 14 % je všestranná surovina do profesionálnej kuchyne. Využijete ju na zjemnenie a zahustenie omáčok, polievok a gulášov, do dresingov a dipov, ako aj pri príprave nátierok, pomazánok a cesnakových či bylinkových omáčok. Vhodná je aj do slaného pečiva, na dochutenie hlavných jedál a ako základ pre studenú kuchyňu a catering.
Dodatočné parametre
| Kategória: | Živočíšne smotany a šľahačky |
|---|---|
| EAN: | 8586000020320 |
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.