Langoš plnený syrom a šunkou 15x170g

Popis produktu

Langoš plnený syrom a šunkou je hotový mrazený produkt, ktorý výrazne zjednodušuje prípravu obľúbeného street food špeciálu priamo vo vašej gastro prevádzke. Každý kus s hmotnosťou 170 g je štedro naplnený kombináciou syra a šunky, čo zaručuje konzistentný výsledok pri každom podávaní. Balenie 15 kusov je navrhnuté pre profesionálne kuchyne s dôrazom na rýchlu prípravu, minimálny odpad a jednoduchú kalkuláciu porcií. Produkt ocenia reštaurácie, cateringové spoločnosti, street food prevádzky aj závodné jedálne, ktoré hľadajú efektívny a chutný sortiment.

Skladovanie

Produkt skladujte v mrazničke pri teplote –18 °C a nižšej. Po rozmrazení už produkt opätovne nezmrazujte. Dodržiavajte dátum minimálnej trvanlivosti uvedený na obale.

Použitie v kuchyni

• Klasická príprava vo fritovacom oleji: Mrazený langoš vložte priamo do rozpáleného oleja (170–180 °C) a smažte z oboch strán do zlatista. Podávajte ihneď — chrumkavý zvonku, roztopený syr a šunka vnútri.
• Príprava v konvektomate: Pre zdravšiu alternatívu pečte v konvektomate pri 200 °C s parou približne 10–12 minút. Ideálne pre závodné jedálne a catering s väčším objemom.
• Street food podávanie: Hotový langoš potrite cesnakovým olejom alebo cesnakovým maslom, posypte strúhaným syrom a podávajte so zakysanou smotanou, kečupom alebo tatárskou omáčkou.
• Rozšírená ponuka menu: Langoš plnený syrom a šunkou využite ako hlavné jedlo denného menu, rýchly snack na eventoch alebo ako súčasť food truck ponuky. Kombinácia plnky zaručuje, že hosť dostane sýty a chutný pokrm bez nutnosti ďalších príloh.
• Catering a bufetové podávanie: Vďaka štandardizovanej gramáži 170 g na kus je jednoduchá kalkulácia nákladov aj porcovania pri väčších akciách a firemných podujatiach.