Lokše zmrazené 10ks/balenie

Popis produktu

Zmrazené lokše v balení po 10 kusov sú tradičný slovenský zemiaково-múčny výrobok, ktorý patrí k základom slovenskej gastronómie. Vďaka šokovému zmrazeniu si lokše zachovávajú autentickú chuť a vláčnu textúru, pričom ich príprava v profesionálnej kuchyni trvá len niekoľko minút. Tento produkt ocenia kuchári, ktorí potrebujú spoľahlivú a rýchlo dostupnú prílohu bez kompromisov v kvalite. Lokše sú ideálnou voľbou pre reštaurácie, hotely, cateringové spoločnosti aj závodné jedálne, kde dopĺňajú jedálny lístok o obľúbený tradičný prvok.

Skladovanie

Produkt skladujte v mraziarenskom boxe pri teplote –18 °C a nižšej. Po rozmrazení spotrebujte v ten istý deň a opätovne nezmrazujte. Pri dodržaní skladovacích podmienok je zaručená optimálna kvalita a textúra lokší po celú dobu minimálnej trvanlivosti uvedenej na obale.

Použitie v kuchyni

• Klasická príprava: Rozmrazené lokše opečte na miernom oleji alebo masle na panvici z oboch strán do zlatista. Podávajte ako prílohu k husaciemu alebo kačaciemu mäsu, zabíjačkovým špeciialitám či k bryndzovým jedlám.
• Sladká verzia: Opečené lokše potrite makom s cukrom alebo lekvárom – ideálne ako dezertová položka na brunch menu alebo pri tematických slovenských večeroch.
• Plnené lokše: Využite lokše ako základ pre plnenie – bryndzou, kyslou kapustou, špenátom alebo pulled pork. Výborne fungujú ako wrap alternatíva v street-food koncepte.
• Catering a rauty: Nakrájajte lokše na menšie porcie, naplňte a servírujte ako finger food – elegantná slovenská predkrm pre firemné eventy a svadby.
• Rýchle špeciály dňa: Vďaka minimálnemu času prípravy sú lokše ideálne na zaradenie do denného obedového menu ako príloha alebo hlavný chod v kombinácii so zabíjačkovým tanierom.