Lotus veterník 150g 9ks/balenie
Vzdušné veterníky s krémom a Lotus nátierkou, balené po 9 ks — hotový dezert pre kaviarne, cukrárne a catering bez prácneho pečenia.



Popis produktu
Lotusový veterník je jemné a vzdušné pečivo plnené bohatým krémom a poliate charakteristickou Lotus nátierkou z karamelizovaných sušienok. Táto obľúbená kombinácia ponúka dokonalú rovnováhu chuti v každom súste a patrí medzi vyhľadávané dezerty v kaviarňach, cukrárňach aj cateringu. Balenie s 9 kusmi predstavuje praktické riešenie pre gastro prevádzky, ktoré chcú ponúknuť kvalitný dezert bez náročnej prípravy.
Zloženie
Cesto (PŠENIČNÝ škrob, rastlinný olej (repka, palma), sušené VAJCIA, škrob, kukurica, glukózový sirup, pšenica, kukurica, sušený VAJEČNÝ BIELOK, kypriaca látka: E450, E500, MLIEČNE bielkoviny, soľ, regulátor kyslosti: E509), voda, smotana, šľahačka (voda, palmojadrový olej (úplne hydrogenovaný) 25 %, cukor 12 %, mliečna bielkovina, emulgátory: E472b, E322 (sója), E472e, stabilizátory E640, E466, E340, aróma, farbivo: E160a), vanilkový krém (voda, cukor, glukózový sirup, fruktózový sirup, modifikovaný škrob E1442, farbivo: E516, E160a, E101, stabilizátor: E460, E466, soľ, konzervačná látka E202, kyselina E330, E332ii, aróma), Lotus nátierka (karamelizované sušienky (58 %) (PŠENIČNÁ múka, cukor, rastlinné oleje (palmový, repkový), kandis sirup, kypriaca látka: uhličitany sodné (E500), SÓJOVÁ múka, soľ, škorica); rastlinný olej (repkový); cukor; emulgátor: SÓJOVÝ lecitín (E322); kyselina citrónová (E330)), Lotus sušienky (PŠENIČNÁ múka; cukor; rastlinné oleje (palmový, repkový); kandis sirup; kypriaca látka: uhličitan sodný (E500); jedlá soľ; škorica).
Môže obsahovať stopy: obilnín obsahujúcich lepok, mlieka, sójových výrobkov, orechov, sezamu, arašidov, vajec, zeleru, horčice, oxidu siričitého a výrobkov z nich.
Alergény
Obsahuje: obilniny obsahujúce lepok (1), vajcia (3), sóju (6), mlieko (7).
Nutričné hodnoty (na 100 g)
| Výživová hodnota | na 100 g |
|---|---|
| Energetická hodnota | 395,05 kcal / 1263,14 kJ |
| Tuky | 27,19 g |
| z toho nasýtené mastné kyseliny | 14,12 g |
| Sacharidy | 34,51 g |
| z toho cukry | 22,18 g |
Skladovanie
Skladujte v mrazenom stave pri teplote -18 °C. Po rozmrazení uchovávajte v chlade a spotrebujte v čo najkratšom čase, opakovane nezmrazujte. Dodržiavajte podmienky uvedené na obale výrobcu.
Použitie
Veterníky sú ideálne ako hotový dezert do vitríny kaviarní, cukrární, reštaurácií a hotelov. Vhodné aj pre catering, rauty a firemné akcie, kde oceníte praktické balenie po 9 kusoch. Stačí rozmraziť a podávať — bez potreby náročnej prípravy. Skvele sa hodia ku káve, ako súčasť dezertného menu alebo sladkého bufetu.
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.
