MAGGI Bujón tekutý slepačí 565g 4ks/kartón

Popis produktu

MAGGI Bujón tekutý slepačí 565g je profesionálny tekutý bujón od značky Maggi, vyvinutý pre náročné podmienky gastro prevádzok. Vďaka tekutej forme sa okamžite rozpúšťa a výrazne zrýchľuje prípravu jedál v porovnaní s klasickými bujónovými kockami. Kuchári ho oceňujú pre vyváženú slepačiu chuť, konzistentný výsledok pri každom použití a jednoduchú dávkovateľnosť. Balenie 4 ks v kartóne je ideálne pre reštaurácie, hotely, cateringové spoločnosti aj závodné kuchyne s vysokým objemom výroby.

Skladovanie

Skladujte na suchom a chladnom mieste pri teplote do 25 °C, chránené pred priamym slnečným žiarením. Po otvorení uchovávajte v chladničke pri teplote 2–8 °C a spotrebujte v priebehu niekoľkých dní. Dbajte na tesné uzavretie obalu po každom použití, aby si produkt zachoval plnú chuť a kvalitu.

Použitie v kuchyni

• Polievky a vývary: Použite ako základ pre slepačie polievky, zeleninové vývary alebo ázijské pho. Tekutá forma umožňuje presné dávkovanie a okamžité rozpustenie bez hrudiek.
• Omáčky a redukcie: Pridajte do smotanových omáčok, velouté alebo demi-glace pre zvýraznenie slepačej chuti a plnšieho tela omáčky.
• Rizotá a obilninové prílohy: Využite ako chuťový základ pri príprave rizota, kuskusu alebo bulguru – dodá jedlu hĺbku a zaokrúhlenú chuť.
• Dusené jedlá a ragú: Ideálny na podlievanie dusených jedál z hydiny, zeleniny alebo strukovín, kde zabezpečí rovnomernú chuť v celom objeme.
• Rýchla ochutenie: V hektických servisných špičkách poslúži na rýchle dochutenie hotových jedál, krémových polievok alebo zeleninových pyré bez nutnosti dlhého vyvárania.