MAGGI Cestoviny semolínové - penne 4kg

Popis produktu

MAGGI Penne 4 kg sú semolínové bezvaječné cestoviny, ktoré patria medzi najrozšírenejší druh dutých cestovín. Vynikajú dynamickým šikmým rezom a jemne vrúbkovaným povrchom, ktorý sa ideálne spája s paradajkovými omáčkami. Vďaka optimálnej veľkosti a stálej kvalite sú výbornou súčasťou šalátov aj nákypov a možno ich podávať za tepla i za studena. Veľké 4 kg balenie je ideálne pre reštaurácie, hotely, catering aj závodné kuchyne.

Zloženie

Múka z tvrdej PŠENICE (semolina), pitná voda.

Alergény

• Obilniny obsahujúce lepok
• Môže obsahovať stopy: vajcia a výrobky z nich (krížová kontaminácia)

Nutričné hodnoty (na 100 g)

Skladovanie

Skladujte na suchom a chladnom mieste, chráňte pred vlhkosťou a priamym slnečným žiarením. Trvanlivosť je 36 mesiacov od dátumu výroby.

Použitie

Cestoviny vložte do osolenej vriacej vody (najlepšie 1 l na 100 g suchých cestovín) a na miernom ohni za občasného miešania varte al dente 9 – 10 minút. Na prílohu počítajte približne 75 g suchých cestovín na porciu pre dospelého stravníka – z balenia pripravíte až 53 porcií.

• Cestoviny neprevárajte, mali by zostať pevné na skus („al dente“).
• Uvarené cestoviny neprepláchajte vodou.
• Pri varení veľkého množstva primerane skráťte dobu varu, keďže cestoviny ešte dôjdu.
• Uvarené cestoviny radšej preložte do gastronádob, z ktorých ich budete vydávať – v kotli s veľkou tepelnou zotrvačnosťou sa môžu rozvariť a zlepiť.
• Ideálne sa hodia k paradajkovým omáčkam, do šalátov aj nákypov.