MAGGI Hovädzí bujón 4kg

Popis produktu

MAGGI Hovädzí bujón v praktickom 4 kg balení je spoľahlivý základ pre profesionálne kuchyne, ktoré oceňujú konzistentnú chuť a vysokú výdatnosť. Z jedného balenia pripravíte až 888 porcií, čo z neho robí ekonomické riešenie pre reštaurácie, hotely, catering aj závodné kuchyne. Vďaka jednoduchej príprave a univerzálnemu využitiu je neoceniteľným pomocníkom pri každodennej varnej prevádzke.

Zloženie

Jedlá soľ, maltodextrín, látky zvýrazňujúce chuť a vôňu (glutaman sodný, 5´-ribonukleotidy sodné), palmový tuk (palmový tuk, antioxidant: výťažky z rozmarínu), rastlinný bielkovinný hydrolyzát (PŠENIČNÝ LEPOK, jedlá soľ, slnečnicový olej), hovädzie ochutené mäso prášok (hovädzie mäso 3,1 %, jedlá soľ, arómy (obsahujú ZELER), sladový výťažok z JAČMEŇA, sušená petržlenová vňať, cibuľový prášok, farbivo (riboflavín). % – vztiahnuté na obsah zložky v celom výrobku.

Alergény

Obsahuje: ZELER a výrobky z neho, OBILNINY obsahujúce LEPOK.

Môže obsahovať (krížová kontaminácia): MLIEKO a výrobky z neho, VAJCIA a výrobky z nich, SÓJOVÉ BÔBY (SÓJA) a výrobky z nich, RYBY a výrobky z nich.

Nutričné hodnoty (na 100 g)

Uvedené hodnoty sú pre pripravený bujón (na 100 ml).

Skladovanie

Uchovávajte v suchu pri izbovej teplote. Trvanlivosť: 15 mesiacov. Krajina pôvodu: Slovensko.

Použitie

Odvážené množstvo zmesi vsypte do odmeraného množstva horúcej vody, dobre premiešajte a krátko povarte. Dávkovanie: 18 g suchej zmesi + 1 l vody = 4 porcie (0,25 l). Výdatnosť z celého balenia: 888 porcií.

• Príprava polievok s vložkou – zelenina, cestoviny, knedlíčky, nočky, vaječný svítek, frittátové rezance
• Príprava a zosilnenie šťiav a omáčok k mäsu
• Podlievanie mäsa počas pečenia a dusenia