MAGGI Hovädzí bujón 4kg 2ks/kartón

Popis produktu

MAGGI Hovädzí bujón 4 kg je profesionálny bujón vyvinutý pre potreby náročných gastro prevádzok. Vďaka výraznej hovädziej chuti a konzistentnej kvalite značky Maggi je spoľahlivým základom pre polievky, omáčky, dusené mäsá aj ďalšie jedlá. Veľké 4 kg balenie v kartóne po 2 kusoch zaručuje hospodárnosť a minimalizuje frekvenciu objednávok. Kuchári ho oceňujú pre rýchlu rozpustnosť, stabilný chuťový profil a jednoduchú prácu v každodennej prevádzke.

Skladovanie

Skladujte na suchom a chladnom mieste, chránené pred priamym slnečným žiarením a vlhkosťou. Odporúčaná teplota skladovania je do 25 °C. Po otvorení balenie dôkladne uzatvorte a spotrebujte v čo najkratšom čase, aby si bujón zachoval plnú chuť a arómu.

Použitie v kuchyni

• Polievky a vývary: Rozpustite bujón v horúcej vode podľa požadovanej intenzity chuti. Slúži ako základ pre hovädziu polievku s rezancami, zemiakovú polievku, kapustovú polievku či minestrone.
• Omáčky a šťavy: Pridajte bujón do základu omáčok k pečenému mäsu, ragú alebo gravyho na zvýraznenie hovädziej chuti a zaokrúhlenie celkového chuťového profilu.
• Dusené jedlá: Použite ako základ na dusenie hovädzieho mäsa, zeleniny alebo strukovín – dodá jedlám hĺbku chuti bez potreby dlhého vývaru z kostí.
• Rizotá a obilninové jedlá: Nahraďte obyčajnú vodu bujónom pri príprave rizota, kuskusu alebo bulguru pre výraznejšiu a plnšiu chuť.
• Marinády a glazúry: Zmiešajte rozpustený bujón s bylinkami a olejom na prípravu marinád pre grilované alebo pečené mäso.