MAGGI Slepačí vývar 1kg 6ks/kartón

Popis produktu

MAGGI Slepačí vývar 1 kg je osvedčený instantný bujón od značky Maggi, ktorý patrí medzi základné ingrediencie profesionálnych kuchýň po celom Slovensku. Vďaka vyváženej slepačej chuti a jednoduchej príprave šetrí čas pri varení polievok, omáčok, rizôt aj dusených jedál. Balenie 6 × 1 kg v kartóne je navrhnuté pre potreby reštaurácií, hotelov, cateringových spoločností a závodných kuchýň, kde sa kladie dôraz na konzistentnú kvalitu a efektívnu prácu s nákladmi. MAGGI Slepačí vývar je spoľahlivý základ, na ktorý sa kuchári môžu denne spoľahnúť.

Skladovanie

Skladujte na suchom, chladnom a tmavom mieste pri teplote do 25 °C, chránené pred priamym slnečným žiarením a vlhkosťou. Po otvorení balenia odporúčame obsah presypať do vzduchotesnej nádoby a spotrebovať v čo najkratšom čase, aby si produkt zachoval plnú arómu a chuť.

Použitie v kuchyni

MAGGI Slepačí vývar je univerzálny pomocník v každej gastro prevádzke. Využite ho na:

• Polievky a vývary – ako základ klasickej slepačej polievky s rezancami, zeleninových krémových polievok alebo ázijských vývarov s ryžovými rezancami.
• Omáčky a šťavy – pridajte do smotanových, hubových či cibuľových omáčok pre hlbšiu chuť a plnší profil.
• Rizotá a obilninové prílohy – použite rozpustený vývar namiesto vody pri príprave rizota, kuskusu alebo bulguru pre výraznejšiu chuť.
• Dusené mäsá a zelenina – vývar dodá duseniu bohatú chuťovú bázu bez nutnosti dlhého vývaru z čerstvých kostí.
• Marinády a glazúry – rozpustený bujón môžete zakomponovať do marinád na hydinu či zeleninu pred grilovaním alebo pečením.

Pre štandardnú intenzitu chuti rozpustite približne 20 g produktu v 1 litri vriacej vody. Dávkovanie upravte podľa požadovanej intenzity a typu jedla.